Sunde Thanksgiving Middags Opskrifter

• Kan 16, 2024

Er du klar til en sund Thanksgiving? Hvis ja, hjælper disse enkle, sunde Thanksgiving middagsopskrifter. Og når din Thanksgiving-middag er forbi, har du et bedre helbred at være taknemmelig for.

Bare fordi den traditionelle Thanksgiving-middag handler om at fejre overflod, betyder det ikke, at du skal overspise en overflod af usunde, opfedte fødevarer. Du kan have en traditionel sund Thanksgiving-middag med kalkun og sauce, søde kartofler og sunde kalkunopfyldning.

Så måske er det tid til at bryde med vores moderne tradition for overdreven. Lad os vende tilbage til den sande betydning af en traditionel Thanksgiving-middag, der var for at fejre helbred og venskab.

Det perfekte Tyrkiet med det bedste Tyrkiet fyld

Denne lækker fyldning af vilde ris er et tilfredsstillende alternativ til tungt brødudstoppning. Begynd med en kalkun på 12 til 15 lb, tilføj den bedste kalkunopfyldning nedenfor, og følg, hvordan man koger de perfekte kalkunanvisninger. Derefter kan du nyde feriehest, når du ved, at du også nærer din krop.

Sunde vilde ris Tyrkiet fyld

Kombiner og kog, indtil du er færdig:

• 2 kopper blandet ris (ca. 1/4 vild ris til 3/4 organisk basmati brun ris)


• 4 kopper ikke-fed kylling eller kalkun bouillon


• 3 til 4 Tbs. tamari med lavt natriumindhold

Mens ris koges, terning og sauter i en non-stick pande med 1 tsk. olivenolie:

• 2 store løg


• 4 store selleri stilke


• kalkunknapper (valgfrit)

Bland kogt ris med sauterede grøntsager og smågrisetter, tilsæt:

• ½ til 1½ tsk. salt


• 1 til 2 tsk. salvie eller dit foretrukne krydderier til fjerkræ

Husk at fylde din langsomt madlavning kalkun (ikke dig selv) og stege den i henhold til den perfekte kalkunopskrift. Selvom der ikke er noget tilsat fedt, vil noget kalkunfedt sive ind og smage fyldet.

Sund fedtfri løg sauce

Ingredienser (for 3 til 4 personer - justeres i overensstemmelse hermed):

• 2 tsk. ristet tørret hakket løg


• 1 kop ikke-fed kylling eller kalkun bouillon


• 1 tbs. tamari med lavt natriumindhold


• 2 tsk. majsstivelse


• 2 tsk. mel af hele hvede


• ¼ kop ikke-fedt tør pulvermælk


• ¼ til ½ tsk. tørret purløg (valgfri)

Kørselsvejledning:

• I en lille skål blandes majsstivelse, fuldkornsmager og tørmælk. Blend derefter i ½ kop bouillon og omrør, indtil det er glat.



• Bring den anden ½ kop buljong til kogning i en gryde med tamari, ristede løg og purløg.



• Sænk varmen til lav, tilsæt majsstivelseblandingen, og lad den surre under omrøring konstant, indtil sauce er tykkere.



• Hvis du vil have tyndere sauce, omrøres ¼ kop mere bouillon og lad det småkoke i et minut.

Din sunde Thanksgiving Middag

En sund Thanksgiving-fest vil indeholde flere enkle vegetabilske sideretter, såsom grønne bønner, bagt søde kartofler eller ærter, plus en frisk frugtsalat til ørkenen. Men lad det sædvanlige smør, sukker og fløde udelade, der generelt ledsager vores moderne traditionelle Thanksgiving måltider.

Menu:

• Langsom madlavning Tyrkiet med vild risfyldning


• Fedtfri løg sauce


• Bagt søde kartofler (bages inden kogekalkunen sættes i ovnen. Eftervarm derefter på folie i cirka 45 minutter, før kalkunen tages ud af ovnen.)


• Dampede grønne bønner eller ærter (med perlemøder)


• Helkornsruller (valgfrit)


• Frugt sødet tranebærsauce (valgfrit)


• Frisk frugtsalat (Tilføj almindelig usødet yoghurt med lavt fedtindhold, hvis du vil have den cremet.)

Her er et fantastisk helbred! Du kan have en lykkelig, sund ferie i år og nyde den også!

Sørg for at tjekke mit gratis nyhedsbrev om naturlig sundhed.

Klik her for Site Map.

Artikler, som du muligvis også kan lide:
Sådan tilberedes det perfekte Tyrkiet
7 sunde ferie-stressløsninger
Hvad er den bedste måde at tabe sig på?
5 friske frugtsalatopskrifter med kalorier

For at abonnere på Natural Health Newsletter skal du bare indtaste din e-mail-adresse i abonnementsboksen nederst på denne side.

© Copyright af Moss Greene. Alle rettigheder forbeholdes.


Bemærk: Oplysningerne på dette websted er ikke beregnet til at være receptpligtige. Ethvert forsøg på at diagnosticere eller behandle en sygdom skal komme under ledelse af en læge, der er bekendt med ernæringsterapi.

Video Instruktioner: Aftensmad opskrifter – Lyn krebinetter med nem og lækker coleslaw samt sund grøn salat | REMA 1000 (Kan 2024).