Italiensk London Broil Salad Opskrift
Sommer er et godt tidspunkt at servere saloner til hovedretten, og dette er en af ​​min families favoritter. Jeg har tilpasset denne salat til at bruge en del af det italienske London Broil Module, hvilket betyder, at kødet altid er i fryseren til brug på et øjeblik.

Du kan reducere forberedelsestiden ved at bruge den kogte og smuldrede bacon, der kommer i pakker i salatdressedelen i købmanden. Du kan også bruge butikskøbt italiensk dressing, selvom jeg har inkluderet en let restaurant-stil dressing, der er værd at 10 minutters forberedelsestid; Derudover har du masser at bruge i løbet af måneden, da bandagen holder mindst så længe i dit køleskab.

Jeg kan godt lide at opbevare en forsyning med ristede nødder i mit køleskab for at tilføje til opskrifter, men hvis du ikke har nogle, kan de ristes med succes i mikrobølgeovnen; læg dem i en lav skål i et enkelt lag og mikrobølgeovn på høj fire til fem minutter (i 1-2 kopper).

Italiensk London Broil Salad


6 portioner

12 ounces italiensk London Broil fra London Broil Module (1/6 af modulet - ca. 2 kopper), tyndt skåret
1/2 kop smuldret Gorgonzola-ost
1/4 kop ristede valnødder, groft hakket
1/4 kop bacon, stegte sprøde og smuldrede
1/4 kop tørrede tranebær (eller erstatte 2 tomater, hakkede)
1/2 rødløg, tyndt skivet
6 kopper gourmet salat mix
6 kopper romaine-salat, revet i stykker af bidestore størrelse

3/4 kop Restaurant Style italiensk dressing
  1. Bland alle salatingredienser i en stor skål.

  2. Hæld dressing over alt og smid.

  3. Server straks.

Beløb per portion
Kalorier 348 Kalorier fra Fat 232
Procent i alt kalorier fra: Fedt 50% protein 32% kulhydrat. 18%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 26 g
Mættet fedt 6 g
Kolesterol 37 mg
Natrium 442 mg
Samlet kulhydrat 12 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 0 g
Protein 16 g

Vitamin A 36% vitamin C 44% calcium 0% jern 12%

Restaurantstil italiensk salatdressing


1 1/2 kopp hvidvineddike
1 kop vand
1 1/2 kop vegetabilsk olie
3/4 kop let majs sirup
1 1/2 spsk sukker
6 spsk parmesanost, (pap - den slags i den grønne beholder - er okay til dette)
1 pakke (2 ounce) tørt pektin
2 spsk salt
1 spsk citronsaft
3 fedd hakket hvidløg
2 tsk tørret persille
1 tsk tørret oregano
1 1/2 teskefulde knuste rød peberflager
  1. Bland eddike, vand, vegetabilsk olie, majs sirup og sukker i blenderbeholderen;

  2. Tilsæt de resterende ingredienser, og bland i mindst 30 sekunder.
  3. Køleskab 2 timer før servering for at blande smag.

  4. Denne forbinding kan opbevares i køleskabet op til en måned.

Beløb per portion:
Kalorier 84 Kalorier fra fedt 64
Procent i alt kalorier fra: Fedt 76% protein 2% kulhydrat. 23%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 7 g
Mættet fedt 1 g
Kolesterol 1 mg
Natrium 309 mg
Samlet kulhydrat 5 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 0 g

A-vitamin 1% C-vitamin 0% calcium 0% jern 1%

 

 
 

Video Instruktioner: How to make Cabbage patties (Kan 2024).