Køkkenvask brownie opskrift

• Kan 3, 2024

Halloween er det perfekte tidspunkt at prøve disse sjove Kitchen Sink Brownies. Poser med slik er let tilgængelige for de forventede trick-eller-behandlere, så der er ingen mangel på gode ingredienser at tilføje. Disse farverige brownies vil også gøre en god tilføjelse til din årlige Halloween BOO-ffet med minimal forberedelsestid.

The Flying Monkey Patisserie,
beliggende i det berømte Reading Terminal Market i centrum af Philadelphia, har specialiseret sig i slik. I modsætning til mange bagerier er godbidderne smukke og de er lækre; faktisk smager de faktisk hjemmelavet. Rebecca Michaels, kok og ejer bruger masser af kreativitet i sin lange liste med slik, og det er indlysende ved første bid, at ingredienser af høj kvalitet går ind i disse dekadente godbidder.

På et nyligt besøg i den flyvende abe bemærkede jeg nogle meget unikke barer kaldet Kitchen Sink Brownies. Jeg ville have været skør over at viderebringe disse utrolige flotte godbidder, så jeg købte en, fortærede den og gik på arbejde med at finde en hurtig måde at duplikere den på.

Da de fleste af os har travlt og helt sikkert har bedre ting at gøre end at forberede brownies fra bunden, starter min version af Kitchen Sink brownies med Moms Brownie Mix, som sparer meget tid. Faktisk er hands-on-tiden kun 10-15 minutter, afhængigt af hvor lang tid det tager dig at samle alt i dit køkken (eller ud af dit barns trick-or-treat taske), der kan være godt i en brownie. Bagetiden er cirka 25 minutter, i hvilken tid du kan gøre noget andet.

Da Flying Monkey Kitchen Sink Brownies er mørkere og mere intenst chokolade end almindelige brownies, har jeg tilføjet noget ekstra mørkt kakao (fås i specialforretninger) til brownie-blandingen, før jeg tilsætter æggene. Hvis du ikke har tid til at shoppe mørk kakao, kan du tilføje lidt mere regelmæssig kakao - eller ej - i henhold til din smag og tidsparametre.

Opskriften herunder inkluderer de ingredienser, jeg brugte i min version (på billedet); naturligvis kan din signaturbatch omfatte enhver kombination af kringler, Oreo eller andre cookies, animalsk kiks, kartoffelchips, candy bar stykker, chokolade chips, hvid chokolade chips, marmoreret chokolade chips, jordnøddesmør chips, toffee chips, enhver form for saltet nødder, chokoladedækkede nødder eller frugter, marshmallows, Hersheys kys, M & M'er - næsten alt går!

Copycat køkkenvask brownies

32 brownies

5 kopper Moms Brownie Mix
1/4 kop ekstra mørk kakao, eller brug almindelig kakao, (valgfrit)
4 æg
1 spsk vanilje

20 kartoffelchips, venstre hele
8 Oreo-cookies
1/2 kop mini kringler, brudt
1/2 kop dyrekrakkere
1/4 kop M & M's slik, (almindelig eller jordnødder)
8 miniatyr jordnøddesmørbæg, kvart
1/4 kop halvsød og hvid chokoladechips

1. Bland brownie mix og kakao; tilsæt æggene og vaniljen og rør, indtil de er glatte.


2. Spredes i en pergamentforet (eller smurt og melet) 9 x 13 "bagepande.


3. Tryk kartoffelchips over dejen og tryk let ned.


4. Tryk forsigtigt Oreo-cookies jævnt over dejen, derefter dyrekrakkerne.


5. Drys M & M'erne, jordnøddesmørbægstykker og chokoladechips over det hele.


6. Bages i en forvarmet ovn på 350 ° i 25-30 minutter, eller indtil brownies er indstillet.


7. Fjern det fra ovnen og afkøle, inden det skæres i 32 firkanter.

Beløb per portion
Kalorier 179 Kalorier fra Fat 70
Procent i alt kalorier fra: Fedt 39% protein 5% kulhydrat. 56%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 8 g
Mættet fedt 2 g
Kolesterol 29 mg
Natrium 135 mg
Samlet kulhydrat 25 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 2 g

A-vitamin 1% C-vitamin 1% calcium 0% jern 2%

Video Instruktioner: The Best Brownies You'll Ever Eat (Kan 2024).