En gennemgang om sen middag
En sen middag af Paul Richardson

En sen middag er en af ​​de bøger, der er svært at lægge ned. Jeg blev ved med at dreje siderne, det er en grundigt fornøjelig læsning samt en læringstur i spansk mad og steder.

Dette er en dejlig bog til alle de mad, der er derude, eller dem, der elsker spansk gastronomi. Richardson deler sin viden og rejser, og læseren vil komme viskere ud og med et større ønske om at eksperimentere med deres gane og i deres madrejse.

Jeg sad med en sult efter at lave mad mere, udforske videre og være mere eventyrlysten, når jeg trawl en menu. Jeg ville kun ønske, at jeg havde været sammen med Richardson gennem så mange af de måltider, han skrev om.

Forfatterfortællingerne havde ønsket at følge i hans fodspor. Jeg var trist over, at min rejse med ham hånden sluttede, og jeg læste den så hurtigt.

Jeg bliver nødt til at læse den igen, lidt mere afslappet denne gang og vil helt sikkert dyppe ned i den igen og igen i et tapas øjeblik eller to, når jeg er sulten efter et ord.
For en god læsning eller en gave til spirende kokke eller Spanien-fans er dette en af ​​årets yndlingsbøger.


En sen middag - Discovering the Food of Spain af Paul Richardson er trykt af Bloomsbury Books med ISBN 9780747593805.

Det kan købes hos Amazon, hvor jeg købte min kopi af bogen.



Hvis du læser denne bog og nyder den, så kom tilbage til det spanske kulturforum og del med os, hvad og hvorfor du nød den.

Tak for din læsning, og jeg håber, du snart kommer tilbage til en lidt mere spansk kultur.

Hvis du har spørgsmål til eller gerne vil se en artikel om en bestemt form for spansk kultur, så spørg mig via e-mail eller ved at skrive et indlæg i forummet.







Video Instruktioner: Morning Relaxing Music - Piano Music, Positive Music, Study Music (Madison) (Kan 2024).