Orange & dato salat opskrift
Min velsmagende Orange & Date Salat er en forfriskende sideskål til stort set ethvert måltid. Jeg serverer især denne skål ofte med grillet mad. Kombinationen af ​​smag er fantastisk, og det tager kun minutter at sammensætte.

Appelsiner menes at have sin oprindelse i Sydøstasien for tusinder af år siden. Denne søde og saftige frugt er fyldt med næringsindhold og er en meget rig kilde til både C-vitamin og kostfibre. Appelsiner menes at spille en nøglerolle i det samlede kardiovaskulære velvære, immunstøtte og åndedrætssundhed. Appelsiner har også kolesterolsenkende og antioxidante fordele.

Datoer har en lang kulinarisk historie og er blevet dyrket siden de gamle egyptiske og mesopotamiske civilisationer - de er stadig en hovedbestand i Mellemøstlig kost i dag. Datoer er en fremragende kilde til både kostfiber og kalium. Datoer er også naturligt søde, så bare et par datoer tilfredsstiller enhver sød tand uden tilsat kolesterol eller fedt - bestemt naturens slik!


ORANGE & DATESALAD

Ingredienser:

5-6 mellemstore appelsiner
½ kop bundne dadler, hakket
¼ kop ristede pistacienødder og mandler, hakket
1 tsk appelsinblomstringsvand (eller rosevand)
knivspids med malet kardemommepulver
knivspids frisk revet muskatnød
kniv appelsinblomst honning eller sukker, hvis nødvendigt
et par friske mynteblade til pynt

METODE:

Skræl appelsinerne, og del dem derefter over en blandeskål for at fange deres juice. Sæt de orange sektioner til side, indtil det er nødvendigt.

Nu til blandeskålen med appelsinsaften, tilsæt appelsinblomstringsvandet sammen med krydderierne (formalet kardemommevand og frisk revet muskatnød) og appelsinblomst honning om nødvendigt. Derefter tilsættes de puttede dadler og ristede nødder (pistacienødder og mandler). Bland godt, og tilsæt derefter de orange sektioner forsigtigt sammen med enhver juice. Kast forsigtigt godt for at kombinere alle ingredienserne. Pynt med et par friske mynteblade og server som en del af ethvert lækkert måltid.


VARIATIONER:

I stedet for appelsiner kunne denne salat også fremstilles ved hjælp af friske mandariner eller klementiner. Du kan også bruge blod appelsiner, hvis du vil, eller en kombination af disse citrusfrugter.

I stedet for pistacienødder og mandler, er du velkommen til at bruge valnødder eller pekannødder. Du kan også tilføje en knivspinde formalet kanel eller malet krydderier.

I stedet for vand fra orange blomster kunne du bruge mandel- eller vaniljeekstrakt. Til dekadens skal du tilføje en kniv safran.

Til en lidt mere velsmagende version af denne salat tilsættes noget finhakket rødløg sammen med en knivspids røget spansk paprika, malet spisepulver, revet ingefær og frisk malet sort peber. Tilføj gjerne nogle ruccola blade, skiver fennikel og smuldret gedost.

Orange & Date Salad foto OrangeDateSalad.jpg

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til webstedet Indian Food. Nogle gange har dette nyhedsbrev yderligere oplysninger om opskrifter, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke lige under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi vil aldrig sælge eller handle dine personlige oplysninger.

Video Instruktioner: 7!! - Orange [Shigatsu wa Kimi no Uso ED 2] Lyrics (Kan 2024).