At eje en Bed & Breakfast

• Kan 2, 2024

Hvis du kan lide at møde nye mennesker fra nær og fjern, kan du lide at lave mad til andre, holde tingene rene, nyde at dekorere, og du har gode grundlæggende forretningsfærdigheder, at det at eje en bed & breakfast er måske bare forretningsidéen for dig.

En bed and breakfast er en logi, typisk mindre og mere intim end moteller og hoteller. Mange bed and breakfast (B & B'er) er i ejerens hjem. B&B giver et soveværelse og et morgenmåltid for rejsende. Andre leverer undertiden en eftermiddags snack, lejlighedsvis med vin.

Mange rejsende foretrækker B & B'er frem for hoteller, fordi de er unikke med en bred vifte af rumindretning, mad og miljø. Den mere personlige interaktion med ejere og personale er noget, som mange mennesker også foretrækker. B&B er ikke cookie-cutter, "set et, set 'alle' steder", og det er en del af deres charme og deres succes.

Her er nogle af detaljerne ved at eje en bed & breakfast-forretning:

Hvad skal du gøre?: Du vil være vært for rejsende på din kro. Du tjekker dem ind (normalt om eftermiddagen), måske fortælle dem lidt om området, og fortæl dem om kroens ”politikker” - se tid, morgenmadstid, badeværelsesoplysninger og så videre. Du skal tilberede morgenmad og servere den og rengøre kroen, inklusive soveværelserne, dagligt. Du skal også bestille mad og forsyninger, tage reservationer, opbevare dine bøger og markedsføre dit B&B.

Hvad du har brug for at vide: Du bliver nødt til at vide, hvordan du rengør og vedligeholder dine værelser og offentlige områder. Dette kan omfatte alt fra opredning af senge og skift af pærer til rengøring af tæpper og lakering af møbler.

Du bliver nødt til at vide, hvordan man tilbereder forskellige morgenmadsstoffer, og hvordan man bestiller og tilbereder mad ordentligt, så man har nok uden at have meget spild. At have en fabelagtig morgenmad kan virkelig gøre en forskel.

Du har også brug for fremragende mennesker færdigheder. At opbygge din forretning med gentagne gæster og henvisninger afhænger af, at dine mennesker føler sig velkomne.

Du bliver nødt til at vide, hvordan du markedsfører din virksomhed lokalt og via B&B-netværk og online ressourcer.

Og du har brug for gode menneskers ledelsesevner, hvis du har brug for at ansætte folk til at hjælpe dig. Hvis du har flere værelser, kan det være nødvendigt.

Sådan kommer du i gang Ophold i forskellige bed & breakfast giver dig nogle ideer til, hvordan de betjenes, og ejerne vil sandsynligvis være glade for at give dig tip til, hvordan du starter din egen.

Alternativt kan du lære en hel del om logi ved at arbejde på et hotel. Prøv at arbejde i forskellige afdelinger, især for at lære, hvordan man renser værelser, og hvordan man laver mad og serverer morgenmad.

Foretag en vis undersøgelse online for at finde ud af om foreninger, der er rettet mod bed & breakfast-ejere. Du kan finde værdifulde ressourcer på denne måde.
Hvordan du tjener penge Du tjener penge ved at oplade for dine værelser. Undersøg områdets hoteller og B&B for at få en idé om de igangværende priser, selvom du ikke kan bange for at opkræve mere, hvis du kan levere et overlegen produkt.

Grundlæggende opstart Når du har bevæbnet dig selv med den viden og de ressourcer, du har brug for, og er klar til at starte dit eget B & B, er her nogle andre ting, du har brug for:

- Forretningslicenser og tilladelser til logi og mad service.
- Første års forretningsplan
- Forretningskort og eventuelle markedsføringssikkerheder, du vælger
- Bygning eller hus med soveværelser
- Morgenmad opskriftsindsamling, retter, køkkenudstyr
- Reservationssystem
- senge, lagner, møbler, håndklæder osv.
- Yderligere telefonlinjer
- Kreditkortshandlerstatus (tjek med din bank for info)
- Forretningskontrolkonto
- Leverandører til mad og rengøringsmateriel

For mere information om start af din egen bed & breakfast, her er nogle yderligere ressourcer:

Klik her for at finde ud af, hvordan man bliver bed & breakfast-ejer

Sådan åbner du et økonomisk vellykket Bed and Breakfast eller et lille hotel

Video Instruktioner: How To Get FLEXIBLE HIPS - 2 MINUTES! (Kan 2024).