Forår betyder rabarbrasæson, og selvom det er en grøntsag, er rabarber generelt sødet og serveret i desserter. De fleste af os har det for travlt med at tilbringe en masse tid i køkkenet, så det er dejligt at have nogle hurtige og lette rabarberdesserter i vores repertoire. Det følgende Slow Cooker Rabarber Dump Cake er perfekt, da det kun tager ca. 10 minutter at terning af rabarbraen og mindre end fem minutter at samles. Når du er tilberedt, kan du glemme det indtil middagstid.
””
Mens dump-desserter som denne kan bages i ovnen, varmer denne ikke op i køkkenet, og denne kræver ingen kontrol under tilberedningen. Og det er sååå godt. Selv rabarberhatere vil kunne lide det. Du kan servere den med god vaniljeis eller sød pisket fløde.

12 portioner


1 pund frisk rabarber, skåret i 1/4 ”terninger (4 kopper)
3/4 kop sukker
1 3 oz. pakke hindbær eller jordbærgelatine
1/2 kop vand
15 1/4 ounces gul kage Bland
1/4 kop smeltet smør

Sødet pisket fløde eller is til servering

  1. Dump rabarberen i bunden af ​​en langsom komfur med en 3-4 liter (helst med et større fodaftryk i stedet for at være højt).
  2. Drys sukkeret over rabarberen, derefter gelatinen over sukkeret; hæld vandet over gelatinen.
  3. Drys kageblandingen jævnt over blandingen.
  4. Hell smørret over kageblandingen.
  5. Dæk langsom komfur, indstillet til lav, og lad koge 4-6 timer, eller indtil rabarberen er mør, og den øverste del er kogt igennem.
  6. Vip låget let i cirka 15 minutter for at fordampe eventuel ekstra væske, der måtte have samlet sig.
  7. Serveres med sødet pisket fløde eller vaniljeis.

Beløb per portion
Kalorier 282 Kalorier fra fedt 65
Procent i alt kalorier fra: Fedt 23% protein 1% kulhydrat. 76%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 7 g
Mættet fedt 3 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 289 mg
Samlet kulhydrat 53 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 33 g
Protein 1 g

A-vitamin 4% C-vitamin 3% calcium 0% jern 1%


Video Instruktioner: Gammeldags æbleflæsk – Lav en god gammeldags klassiker med denne opskrift på æbleflæsk | REMA 1000 (Kan 2024).