Kvinder står bag Jim Beams split
Hvad har Jim Beam, Titleist-golfbolde, Moen-vandhaner og Master Lock-hængelåse til fælles? Ikke noget! Ikke mere, alligevel. De var alle produkter, der ejes af det samme moderselskab, men Jim Beam drejer rundt på egen hånd og efterlader de andre mærker. Hvorfor? De siger, at kvinder har meget at gøre med den beslutning.

Ifølge Bill Newlands, præsident for Beam Nordamerika, står kvinder bag Jim Beams opdeling fra moderselskabet Fortune Brands. Offentlig handel med Kentucky-bourbon vil fortsætte under dens nye navn, Beam Inc. Traditionelt markedsføres spiritus til mænd, hvilket synes at være en god idé, da ca. 80% af de mennesker, der køber bourbon, er mænd, men kvinder købte en stor del af 19,2 milliarder dollars brugt på sprit sidste år. Newlands siger, at splittelsen vil give frihed til at markedsføre sin spirituslinje mere kreativt, hvilket betyder, at de er interesseret i bourbon fra det feminine perspektiv.

Jim Beam er verdens mest solgte bourbon i verden, men Beam Inc. produktlinien inkluderer også andre populære voksne drikkevarer, inklusive Maker's Mark bourbon, Cruzan rums, Sauza tequilas og Skinnygirl Cocktails.

Markedsundersøgelser viser, at kvinder foretrækker aromatiserede drikkevarer, der indeholder mindre alkohol end lige spiritus, og folkene ved Beam overser ikke denne præference. Ud over Skinnygirl-produktlinien inkluderer nogle kvindelige-inspirerede nye produkter i Beam-familien:

----- Courvoisier cognac blødgjort med rødvin
----- Pucker vodkas på en stadig voksende liste over smag
----- Effen vodka, siges at være inspireret af agurkvandet, der er så populært ved kurbade
----- Jim Beam Red Stag, en kirsebærsmag med bourbon

Frederick Booker Noe III siger, at kvinder udgør omkring 50% af Red Stag-markedet. Noe skulle vide det. Han er Jim Beams barnebarn og brandambassadør for virksomheden. (Jeg har hørt Red Stag er fantastisk blandet med Dr. Pepper, men jeg har aldrig prøvet det på den måde.)

Se ikke efter, at Beam bliver et pige-selskab; de har stadig fået macho-tricks op i ærmet. Et nyt produkt - Jim Beam Devil's Cut - skaber en anelse, delvis fordi folk kan lide at bestille en drink med ordet djævel i navnet og bartendere er ivrige efter at hælde den.

Fordampning sker overalt, hvor spiritus, vin og anden spiritus ældes i lange perioder i trætønder. Den fordampede del kaldes englenes andel. Når tønden tømmes, forbliver noget af spriten tilbage i skoven; dette er djævelens klip.

Jim Beam har udviklet en agitationsproces til at udtrække djævelens klip fra tønder, der lagrede seks år gamle bourbon. Ved at bruge djævelens klip producerer Beam en whisky, der er stærkere i tanniner og dristigere i træsmag end traditionel Jim Beam. Denne hjerteligere smag appellerer til maskulin smag, men der er ingen tvivl om, at nogle damer også kan lide det.

Penge ligger også bag Beams overgang til uafhængighed. Det amerikanske destillerede spiritsråd siger, at spiritusomsætningen steg med 2,3 procent i 2010. Husmarkedet gik ikke så godt, hvilket lægger en dæmper på salget af hjemmevarer, der blev solgt af andre filialer i Fortune Brands-familien. Virksomheden solgte sit titelistmærke i juli sidste år.


Video Instruktioner: Drake - I'm Upset (Kan 2024).