Selvom pizza teknisk set er en italiensk specialitet, er den med årene blevet næsten lige så amerikansk som æblepai. Så når lejligheden kræver et show med god gammel amerikansk patriotisme, hvorfor ikke forberede følgende All-American Patriotic Pizza? Det er nemt at fremstille, især hvis du har en automatisk brødmaskine til rådighed til at blande og bevise dejen. Du kan selvfølgelig erstatte afkølet pizzadej eller endda frosset brøddej, hvis du især har travlt. Hermetiseret eller aftappet spaghettisauce sparer tid samt pakket pakket revet mozzarella og parmesanost sammen med en pakke skåret frisk mozzarella. Flagets blå firkant, der repræsenterer de 50 stater, er en håndfuld frosne hashbrune kastede med lidt madfarve (ikke alt det, der er appetitvækkende, men vigtigt for designet - dog vil børnene elske det), og striberne er lavet med tynde skiver af pepperoni. Hvis du ikke kan mage blå kartofler, er der faktisk en række blå kartofler, der sælges i nogle supermarkeder, kan du erstatte dem, kogte og skiver i stedet for hash browns.
””
Uanset om du serverer familie eller har gæster, er denne pizza en hurtig måde at vise din patriotisme på. Det er meget minimalt med hands-on, da dejen blandes uovervåget, mens kokken samler de andre ingredienser, renser op i køkkenet og slapper af med et stort glas limonade. Hvis du ikke ønsker at varme op køkkenet, kan denne pizza "bages" på en udendørs grill - hvis du har en konventionel grill, skal du slukke for kullerne, eller hvis du har en infrarød grill, slået til medium. Server selvfølgelig med høje glas limonade og vandmelon, og nyd refleksion over de utrolige friheder, som amerikanerne nyder.

8 portioner

Dej:
1 1/2 kop vand
1 spsk olivenolie
1 tsk salt
3 kopper mel
1 spsk instant gær

1 spsk olivenolie

1 1/2 kop spaghettisauce eller konserves
2 kopper strimlet mozzarellaost

1 kop Frozen Southern Style Hash Browns
Blå gelpasta madfarve
Få dråber vand

6 ounces skiver pepperoni
1 16 oz. pakke frisk mozzarellaost
  1. Anbring dejenes ingredienser i gryden på en automatisk brødmaskine i den angivne rækkefølge.
  2. Indstil maskinen til dejindstillingen, og start.
  3. Lad cyklen køre i 5 minutter; Kontroller, at blandingen har dannet en blød kugle. Hvis dejen er for stiv, tilsættes lidt vand og genstart; Hvis det er for blødt, tilsættes lidt mere mel.
  4. Når cyklussen er færdig, skal du vende ud på en let melet konditor eller karton, skære i to og lade hvile et par minutter. Du bruger kun halvdelen af ​​dejen til denne opskrift. Den anden halvdel kan bruges til en anden pizza eller formes til en baguette og bages.
  5. Mål hash browns i en lille taske af zip-type.
  6. Tilsæt et par dråber madfarve og et par dråber vand; ryst, indtil kartoflerne er overtrukket.
  7. Montering: Opvarm ovnen til 450 °.
  8. Hell olivenolien på en 17 1/2 "x 11" gelérullepande og spred den jævnt.
  9. Rul eller stræk halvdelen af ​​dejen, så den passer ind i gryden (den vil være meget tynd, og det er som den skal); en lille rullestift gør jobbet lettere.
  10. Spred spaghettisausen over overfladen på dejen og drys mozzarellaosten jævnt over.
  11. Dump de blå kartofler i øverste venstre hjørne af pizzaen, og arranger dem i en firkant.
  12. Lav striber med pepperoni-skiverne for at ligne flaget.
  13. Skær den friske mozzarella (den kommer i skiver, men det er bedre, hvis skiverne er tyndere, så skiver dem igen) og arranger skiverne mellem pepperoni-striberne.
  14. ””
  15. Knæk et par stykker mozzarella i prikker og arranger på de blå kartofler for at repræsentere staterne.
  16. Bag pizzaen 15-20 minutter, eller indtil den er boblende, og skorpen er sprød og kogt igennem.
  17. Fjern det fra ovnen, skåret i firkanter med en pizzaskærer, og server straks.

Beløb per portion
Kalorier 536 Kalorier fra Fat 318
Procent i alt kalorier fra: Fedt 59% protein 18% kulhydrat. 23%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 35 g
Mættet fedt 17 g
Kolesterol 82 mg
Natrium 1162 mg
Samlet kulhydrat 31 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 0 g
Protein 24 g

Vitamin A 48% vitamin C 11% calcium 0% jern 10%

Video Instruktioner: Red, White and Blue Fruit Pizza | FUELING A SOUTHERN SOUL (Kan 2024).