Hvilke fødevarer tænker du, når du tænker på at spise i Charleston, South Carolina? Absolut fisk og skaldyr. Krebsdyr i alle former og størrelser. Hvad med en Lowcountry østerssteg? Stegte kyllingelver, rejer og korn, eller kogte grønne jordnødder? Selvfølgelig kan du finde alle disse fødevarer og mere, når du besøger Lowcountry, men hvad nu hvis du er en RVer, der har en anden gane? Måske foretrækker du mad, der dyrkes på land snarere end at blive afskåret fra havet. Måske er du vegansk eller følger en glutenfri diæt. Eller gulp begge dele. Nå, du er heldig, fordi selv dem med alternative diæter vil finde masser at spise i Charleston. Nedenfor er kun et par af mine foretrukne spisesteder i Charleston.

Veganere og glutenfrie spisesteder kan normalt slippe af med at spise godt på thailandske madrestauranter. Så du er heldig; der er mindst seks thailandske madrestauranter i området. Min favorit, Tasty Thai & Sushi, ligger i centrum på 350 King Street. De serverer generøse portioner og bruger altid friske grøntsager. Min yndlingsret er Massaman Curry med tofu og ekstra grøntsager. En anden bemærkelsesværdig thailandske restaurant er Jasmine Thai, en elskelig lille restaurant beliggende på 807 Folly Road på James Island.

En anden virksomhed, Patat Spot Friet & Falafel, der ligger ved 41B George Street, er et sjovt lille sted, der serverer velsmagende falafel og pommes frites i hollandsk stil. Pommes frites serveres med et eklektisk udvalg af dyppesaucer. De har veganske indstillinger såvel som dedikerede frityrgetter til deres glutenfrie lånere. Som en bonus har de endda glutenfri pitalommer!

Der er to pizzasteder i byen, der imødekommer den veganske og glutenfrie mængde. Mellow Mushroom har to lokationer i Charleston. Ikke kun er deres mad fremragende, men atmosfæren i enhver Mellow-svamp er festlig. De har en glutenfri pizzaskorpe (ikke vegansk) og har også Daiya vegansk ost. Din pie, der ligger i West Ashley, er et fremragende sted at få lidt Daiya-ost og glutenfri skorpe. Derudover får du muligheden for at se dem lægge ingredienserne på din pizza.

Black Bean Co. har to lokationer i Charleston og serverer økologisk mad med en omfattende vegansk menu med et stort udvalg af veganske morgenmadsprodukter og sunde indpakninger og salater.

Hvis du er i humør til noget lidt mere sydvestlig stil, skal du ikke se længere end Moe's Southwest Grill. De har seks placeringer i Charleston og har veganske og glutenfrie muligheder. Faktisk er deres Tofu risskål begge dele!

Dette er kun en lille prøveudtagning af de grøntsager, glutenfri, venlige tilbud, der er tilgængelige i Charleston. Mange af de mere fornemme restauranter, som Hominy Grill, Lowcountry Bistro, Five Loaves og lidt nord for Broad, har glutenfri menupunkter, og der er mange flere restauranter, der imødekommer veganske spisesteder. Selvfølgelig kan du altid hente mad fra Whole Foods og Earth Fare. Så gå videre, planlæg din rejse til Lowcountry. Du kan stadig chow ned!

Hot tip! Spis på de fleste af Charleston-restauranterne ved frokosttid, da jeg bemærkede, at priserne steg betydeligt til middag.


** Vil du tilføje flere veganske måltider til dine RV-ture? Tjek min nye Ebook "Vegan Road Trip: Simple Vegan Recipes to your RV Kitchen", der indeholder en række velsmagende veganske opskrifter - fra morgenmad til dessert og alt derimellem. **

Video Instruktioner: Mad Season - River of Deceit (Live at the Moore, Seattle, 1995) (April 2024).