Bananbrød Math

• Kan 13, 2024

Bagning med børn i førskolealderen kan være udfordrende og ligefrem rodet, men alligevel er det noget, som de fleste børn absolut elsker. Måske er det fordi de føler sig voksne bagning i køkkenet, eller måske de bare elsker at få deres hænder rodet. Uanset hvad deres ræsonnement måtte være, kan du bruge bagning som en tid til at binde til dit barn og selvfølgelig blande lidt læring. På grund af madlavningens art kan du nemt indarbejde matematikterminologi og koncepter. Brug vores tilpassede bananbrødopskrift til at nyde en lækker matematikundervisning.

Let bananbrød
3 bananer, godt moset
1 kop råsukker (eller hvad sukker / sukkererstatning du normalt bruger)
Hørfrø * se note (Du kan bruge 2 hele æg i stedet for hørfrø)
½ kop æbleos
1 kop hvidt mel
1 kop hele hvetemel
1 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
½ tsk. kanel

Bemærk: For at bruge hørfrø som ægerstatning skal du kombinere en spsk. malet hørfrø og 3 spsk. vand. Rør blandingen, og lad den blive tyk og gelatinøs. Brug af hørsubstitution er en almindelig vegansk bagesubstitution; men selvom du ikke er vegansk tilføjer det essentielle fedtsyrer til dit bananbrød. Det lyder virkelig underligt, men det ændrer ikke smagen overhovedet.

Rutevejledning: Forvarm ovnen til 350 grader. Mos bananerne i en skål med en gaffel. Tilsæt sukker, æg / hør og olie / æblehus til bananerne og rør godt efter hver tilsætning. Bland de tørre ingredienser sammen i en separat skål. Tilsæt dem langsomt til bananblandingen og omrør. Hæld blandingen i en smurt 9x5 gryde. Bages 55-60 minutter.

Inkorporering af matematik

Counting: Få din kiddo til at tælle alle ingredienserne, før du starter. Derefter kan du med alle ingredienserne få dit barn til at hjælpe dig med at tælle, når de tilføjer dem til skålen.

Mål: Begynd med at introducere målinger til dit barn. Tal om kopper, teskefulde, spiseskefulde osv. Læg måleinstrumenterne ud, og lad din førskolebørn sætte dem i rækkefølge fra stor til lille og lille til stor.

Varme: Når du forvarmer ovnen, skal du tale om begrebet varme. Husk dem, at et køleskab er koldt, og vis dem temperaturmåleren i køleskabet. Fortæl dem så, at du vil varme ovnen til 350 grader, hvilket er et meget højere tal og derfor betydeligt mere varmt.

Tælling, måling og diskussion af varme kan gøres på en meget naturlig måde, mens du er travlt med at bage; Men hvis dit barn virker forvirret eller stresset, når du integrerer disse matematiske begreber, skal du stoppe. Hovedpointen ved at bage er ikke at omdanne den til en lektion, men snarere at nyde at tilbringe tid med dit barn - sug denne op ad gangen med dit kiddo. Der er masser af tid til dem til at lære at tælle og måle, men disse nysgerrige førskoleår går lynet hurtigt. Når du er færdig med at bage, børst melet fra dit barns kind og nyd noget lækkert bananbrød.

Video Instruktioner: SOURDOUGH banana bread RECIPE | Walnut BANANA BREAD no baking powder (Kan 2024).