Ølambassadør Phil Farrell og hans loyale maskot

• Kan 9, 2024

På tværs af klitterne og det sydende landskab kunne man se en besøgende i det fjerne, sløret af en stigende tsunami af sand, der ladede sig frem som et team af modige heste. De melodiske inkantationer af en opfordring til bøn brød igennem stilheden, der rullede fra moskeer undervejs. Lejligheden kunne lejlighedsvis se en form i sædvanlig khumûr og jilbab, fræse rundt, udføre daglige gøremål omgivet af børn.

Han var flyver, en verdensrejsende, af en slags. Gennem en karriere, der førte ham til de fjerneste hjørner af jorden, fandt han en fælles tråd, der så ud til at binde mennesker sammen, den af ​​øl-værdsættelse. Man kunne kalde ham et øl af øl, selvom han ville være for ydmyg til at tale om sig selv som sådan. I dette land kan han blive kaldt haram ... den forbudte. Dette område af verden serverede ikke øl under fængselsstraf. Han tog det i skridt og prøvede alle ikke-alkoholiske "ølerstatninger" til rådighed, klar over, at selv dette kunne betragtes som en foreløbig luksus i en sådan konservativ kultur.

Han havde smagt øl på over 1000 pubber i hele verden fra de nordligste dele af Alaska og Grønland til det tropiske klima på Filippinerne, Tyrkiet og Wake Island. Han kunne prale af, at han havde en øl i bogstaveligt talt alle lande i Europa, og på steder, som de fleste amerikanere aldrig har hørt om - for eksempel Diego Garcia og Andorra. Da han berørte øl i hvert land, fik han en større forståelse for dens indflydelse gennem hele civilisationen. Han studerede det, bryggede det, konkurrerede med det, lobbede for det og lærte folk om det. Hans dedikation til øl er en, der skal beundres, og få er på samme niveau af ekspertise. Faktisk opnåede han niveauet for Master i Beer Judge Certification Program. I øjeblikket har mindre end 58 dommere over hele verden opnået denne status.

På nuværende tidspunkt vil mange mennesker i cirklen af ​​øl have identificeret vores Beer Traveler som Phil Farrell. Så imponerende er hans legitimationsoplysninger, at Farrell konkurrerede som finalist i den nationale Beerdrinker of the Year-konkurrence på Wynkoop Brewery i februar 2007:

”… [Phil Farrell] imponerede dommerne med Five Seasons Quinte55ense belgiske Quintuple, en 5-års jubilæum, han personligt tappede på Five Seasons-bryggeriet, hans hjemmebryggede Git i My Belly Scotch Ale, BMD (alias Beer of Mass Destruction) og 90 minutters CPA kontinuerlig hoppet Chicken Pale Ale) sammen med sin rumvækkende gengivelse af Schaefer øljinglen og enestående evne til ølsmagning. Som en afsluttende erklæring tjente Billy Joels klavermand som rygraden i sin egen harmonikaledsagede gengivelse ... "Søn, kan du brygge mig en hukommelse ..."

Hans mission er at finde en øl, der åbner nye horisonter for "dem, der ikke har smagt en øl, de kan lide ... YET." Siden juni 2005 har han været på rejse med Chicken City Ale Raisers Homebrew Club maskot - en atten-tommer, fjederfri gummikylling! Og hvilken dejlig pige er hun! Farrell fotograferer sin loyale maskot med så mange mennesker som muligt og bringer dem, der ikke er "ølgeeks", ind i øl- og bryggeriuniverset. Derudover er de, der allerede er meget involveret i ølindustrien - som bryggerier, forfattere, bartendere, smagere, distributører og sanseanalytikere - fanget i deres mest kreative tilstand i disse snappy fotos. Hans fotos er godt over 1500. Du kan muligvis kalde ham en ambassadør for øl.

Og hvem ville ikke have lyst til at blive skudt sammen med hende? Alle ser godt ud ved siden af ​​denne uklare kylling, og hun ser ud til at skabe en konstant kanal med energi, der forbinder alle mennesker.

Mere af Phil Farrells Funky Fowl-fotos her!

Billeder: Med tilladelse fra Phil Farrell (fra toppen) - Phil Farrell og hans maskot Kylling; Gainsville Spring Chicken Festival

Skål!
 

Video Instruktioner: 50 øl du skal smage før du dør - Det krydrede, det frugtige og det syrlige (Kan 2024).