Boble te

• Kan 6, 2024

Boble te

Jeg bliver ofte stillet spørgsmål fra læsere, og et, der konstant dukker op, er, hvad der præcist er en boble-te-drink.?

En boble-te er en sød tedrink lavet med sunkne kugler af tapioca kaldet perler. Det serveres koldt.

Her er historien bag, hvad vi i dag kender som boble-te:

Der er flere gengivelser af den nøjagtige historie med boble-te, men det er generelt aftalt, at landet Taiwan er oprindelseslandet. I dette land, som mange andre lande som europæiske nationer, er te indgroet i det daglige liv i samfundet der. Selv børn i den almindelige alder eller yngre drikker te hver dag.

Te er så populær, at omkring de tidlige 1980'ere begyndte "tebestanden" at dukke op. Snart var der endda ”tea stands” beliggende lige over gaden fra folkeskolerne i Taiwan! ”Testander” var uafhængige entreprenører og ville ofte konkurrere direkte med en anden stand. En ”tea stand” -forhandler havde opfindsomheden til at tilføje frugtsmag. Børn elskede den nye smag, og dette pressede kvinden til positionen som et ”testativ”!

Da denne vildt populære sommelier satte smagen i hendes te, måtte hun blande den op, derfor rystede hun den. Dette fik den mælkeagtige drik til at bobler flydende ovenpå. Så historien fortæller, at den med passende navn blev kaldt boble-te.! Men så i 1983 vedtog Taiwan snart en ny nyhedsdrank, der involverede iskold teinfusion. Liu Han Chieh tog en håndfuld tapioca-perler og kastede dem i en drink. Denne for-tænker havde endda et stort og klart plastikbæg og strå med stor bredde til at se tapioca-perler på bunden.

Dette blev fanget i Taiwan og spreder sig nu gennem større byer i Nordamerika. Der er i øjeblikket mange variationer at boble te, og populær teboble tilføje ville være ting som mælk, frisk frugt og knust is for eksempel.

Nogle sjove fakta:

Boble-te kan laves af sort eller grøn te. De tropiske friske tilsætningsstoffer, der er mest populære, er: ferskner, ligee, mango eller passionfrugt. Tapiokaen kan suges op gennem de enorme strå.

Kalorieværdier er høje. For eksempel kunne den basale boble-te muligvis være så lav som 240, men endda så høj som 544 kalorier! De fleste ernæringsfysiologer er enige om, at selvom det er okay at fortsætte med at konsumere denne drink, skal den kun drikkes i moderation. Boble-te med tapioca-perler tilføjer cirka 100 flere kalorier end den basale boble-te.

Nogle flere fakta:

Tapioca er en stivelse. D-vitamin mælk eller hel fløde bruges ofte i sukkerholdig drik. Og dette vil forbedre smagen endnu mere, men dette føjer bare til kaloriniveauet for at gå op.!

Bubble te kan kaldes ved mange navne: boba drink, perle te, boba iste, boba nai cha, zhen zhou, perlemælk te eller perleis te for at nævne nogle få.

Så nægt ikke dig selv en trendy tedrink, bare undlad dig for meget!

Video Instruktioner: Dag 84 // Shopping og boble-te! (Kan 2024).