Catering Mixere for at øge din pc-forretning

• Kan 10, 2024

For nylig blev min kone og jeg bedt om at tage højde for en fest. Budgettet var meget lavere, end vi normalt arbejdede for, men vi havde en god følelse af det og gjorde det alligevel. Det, der overraskede os, var al den forretning, der kom fra det. Her er hvad der skete.

Vi fik opkaldet; gik med til at afholde festen og fik en vognblanc på hvad menuen ville være. Vi fremsatte et par forslag; vores vært skal spyt, og vi var i forretning! Det skulle være mellemøstenish, Libanesisk i flair og meget sjov, smag og mad. Vores eneste kriterier var at fremstille nok og gøre det godt.

Menuen fortsatte med at udvikle sig, efterhånden som mere viste til begivenheden. Ingen bekymringer ret ?! Vi klarede lige. Under alle omstændigheder, når vi ankom til festen, med ingredienser i hånden klar til at starte festen [i køkkenet, det vil sige], løb vi ind i en masse forhindringer: lagerplads, counter plads, trafikflow ... osv., Men det er en anden artikel ...

Vi startede med tre retter, der udviklede sig til yderligere fire. Den originale menu sammen med den improviserede man så sådan ud: Gourmet Tabouleh, karrieret rød linsebisque, linsechili, frisk urtesalat m / en sød citron og sumac / oliehærdet olivenvinaigrette, kogt urt lavash m / en urten tapenade topping, marineret orzo salat, marinerede engelske agurker, slavet løg knust hvidløg Herbed Potato Flats og Potato & Pepper Veggie Pølse Zucchini Poppers og et sortiment af druer. Det var en fantastisk succes, og vi blev brugt i slutningen af ​​det.

Her var resultatet ...

Ikke kun strømmet deres gæster ind i køkkenet for at komplementere maden, vi fik et opkald fra værten den følgende dag med at spørge, om de kunne videregive vores kontaktoplysninger til flere af deres gæster. Det, vi fandt ud af, var, at den lille mixer var fyldt med professionelle, der havde funktioner, der kom op på deres steder og havde brug for en personlig kok til at håndtere deres begivenheder. Det hele var uventet, men et absolut perfekt eksempel på den mængde forretning, du kan få ved at folk faktisk oplever dine tjenester i modsætning til bare at læse om dem. Vi kunne have taget en annonce ud i aviser, biblioteker, online osv. Og brugt en masse penge på at gøre det, eller vi kunne imødekomme en mixer og være vores egen reklame.

Hvis du er god til det, du gør, og du stiller dig til rådighed for at gøre det, du gør bedst for mange mennesker på én gang, som til mixere, fester osv., Kan du styrke din virksomhed eksponentielt med indsatsen fra en begivenhed. Vi brugte mindre end $ 50 på ekstramateriale til at imødekomme det større antal gæster og øgede vores forretning med godt 700% på bare få timer; og hvem ved, hvor meget mere den eneste indsats vil vokse ind i. Store tal for at gøre noget vi elsker at gøre.

I hurtig sammenfattning ...

1. Vær altid villig til at gå den ekstra kilometer.
2. Medbring ekstra.
3. Når du har fået jobbet, skal du huske, at fra det tidspunkt ... handler det om at give alt, hvad du har, og markedsføringen vil være automatisk. Det handler ikke længere om jobbet og at holde fast ved menuen [gør altid menuen og være parat til at gøre mere].
4. Dette vil alle opbygge din pc-forretning eksponentielt gang på gang.

Som altid har det været min glæde at dele med dig disse forretningsopbygningstips. Indtil næste gang...

Video Instruktioner: McLintock 1963 - FREE MOVIE! - Best Quality - Western/Comedy/Romance: With Subtitles (Kan 2024).