Cheddar ost udstoppet acorn squash

  • 2 acorn squash, halveret og podet
  • 1/2 kop vand, opdelt
  • 1-1 / 2 kopper hakket rød tomat
  • 1/4 kop finhakket sød hvid løg
  • 2 T. hakket frisk salvie eller 1/2 tsk. tørret salvie
  • 1/2 tsk. salt
  • 1/8 tsk. peber
  • 1 kop revet cheddarost, opdelt

Forberedelse -
Placer squashhalvdelene i en smurt, lav bage, skåret side opad. Hæld 1/4 kop vand i bunden af ​​gryden. Bland de hakkede tomater og hakkede løg sammen. Tilføj salvie, salt og peber og bland godt. Opdel blandingen i to. Hæld halvdelen af ​​blandingen i squashen, fordelt jævnt mellem de 4 halvdele. Hæld halvdelen af ​​cheddarosten i squashen over tomaten, hvorefter 1/2 kop ost fordeles jævnt mellem de 4 halvdele. Spe den resterende tomatblanding i squashen over osten, fordelt jævnt mellem de 4 halvdele. Spoon 1 spsk vand over hver fyldte squashhalvdel. Dæk bageformen løst med aluminiumsfolie. Bages i en forvarmet ovn ved 400 ° i cirka 1 time eller indtil squashet er mørt. (Gennembor squashen med en gaffel for at kontrollere.) Opdel den resterende strimlede ost i 4 portioner og drys den oven på de bagte, udstoppede squashhalvdelte. Bages i 5 minutter mere, eller indtil osten er smeltet.



Køb Pfaltzgraff.com

Fejr efteråret med Plymouth Dinnerware af Pfaltzgraff.
Plymouth har et enkelt, dejligt høstmønster med prægede græskar,
acorns og majsør på en varm, cremet hvid overflade.

Video Instruktioner: Just how Cheesy is Pizza Hut's Stuffed Cheez-It? (Kan 2024).