Tyrkiet Burger Chili med bønner opskrift
Tyrkiet Burger Chili med bønner opskrift

Ingredienser:

2 pund jord kalkun
1 kuvert løksuppe mix
½ tsk hvidløgspulver
1 tsk malt kummin
1 spsk paprika
3 spsk chilipulver (jeg brugte McCormick.)
3 kopper vand
3 dåser (hver 5,5 ounce blanding af tomat eller tomatgrøntsag, som V-8, juice.)
2 kopper Jack's Garden Fresh Salsa
2 små dåser eller 1 stor dåse bønner (Brug røde, nyre, pinto eller sorte bønner. Jeg brugte en 29 ounce dåse bønner. Tøm bønnerne godt.)
Majskerner, hvis ønsket - valgfri

Metode:

I en tung hollandsk ovn skal du koge kalkunburgeren på mellemhøj varme, indtil den mister sin lyserøde farve. Der er sandsynligvis noget væske tilbage i gryden. Tilsæt løgsuppe blandingen, og rør, indtil den er grundigt blandet. Tilsæt derefter hvidløg, spidskommen, paprika og chilipulver. Rør om og bland, og fortsæt med at tilberede under omrøring, indtil al væsken er absorberet. Pas på ikke at brænde krydderierne. Tilsæt 3 kopper vand, drej derefter varmen til høj, og bring vandet i kog. Sænk varmen ned til medium, og fortsæt med at tilberede, indtil vandet er absorberet. Dette tager ca. 30-45 minutter. Tiderne varierer afhængigt af mængden af ​​vand i dit kalkunkød og den ovn, du bruger. Rør rundt og skrab bunden af ​​gryden ca. hvert 10. minut for at sikre dig, at kødet og krydderierne ikke klæber fast i gryden. Kogning af kødet med krydderierne gør kødet mørt og smagfuldt.

Rør tomatsaft og salsa i. Kog på lavt i 15 minutter. Tilsæt bønnerne, og bring chilien op til kogningen. Sænk varmen ned til lav og kog i yderligere 15-20 minutter.


Server denne chili med hotdogs, grillede ostesmørbrød eller ost og veggie quesadillas. Du kan også rulle en højfibret tortilla med ost og chili! Tilsæt selleri og gulerodstænger. Derefter skal du bare medtage frugt for at afslutte måltidet. Dette er en særlig nærende chili. Den har kalkunhamburger med lavt fedtindhold, en masse tomatprodukter til vitaminer og mineraler, plus bønner til sund fiber.


Når jeg nævner produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg har heller ikke fået betalt for at nævne produkterne ved navn.



Video Instruktioner: Vegetarburger med chilimayo og avocadocreme | Vanløse Blues (Kan 2024).