Kinesisk coleslaw salat opskrift

• April 29, 2024

Sommeren er lige rundt om hjørnet, og med den kommer lækre salater, grillet kød og frugtfyldte desserter. Denne kinesiske salat er perfekt som en sideskål til en udendørs grill. Det er et godt alternativ til den samme gamle coleslaw og er ideel til gæster, der ikke holder af mayonnaise.

Selvom denne salat er den perfekte sommerret, kom jeg først over den i vintermånederne. I ferien rejser jeg ofte til mit gamle hjem i delstaten New Jersey. I løbet af denne tid påtager sig min far og stedmor altid opgaven med at være vært for feriefesterne. På en af ​​disse partier blev jeg introduceret til denne fantastiske kinesiske salat. Min stedmor lavede denne lækre og enkle salat ud af Ramen-nudler af alle ting. Efter at have smagt det, skulle jeg bare have opskriften. Det havde den perfekte blanding af sød, sur, krydderi og crunch. Jeg elskede det! Siden da har jeg gjort det utallige gange og finjusteret det bare lidt. Nedenfor er denne vidunderlige opskrift. Prøv det selv, og lad mig vide, hvad du synes i det kinesiske madforum. God fornøjelse!

Klik her for at se en video til disse instruktioner

4 grønne løg hakket
1 pkg Ramen-oksekødnudler
1 pkg pose coleslaw mix
1/3 kop skiver mandler

Forbinding:
¼ kop jordnøddeolie
¼ kop hvid eddike
¼ kop sukker
1 smagspakke fra Ramen-nudlerne

1. Skyl de grønne løg under koldt rindende vand. Skær bunden og toppen af ​​greenerne af, og kasser den. Hakk de resterende grønne og hvide dele på diagonalen i små stykker og læg dem til side.


2. Tag pakken med Ramen-nudler, og inden du åbner, opbrydes nudlerne i små stykker. Åbn derefter pakken, hæld de knuste nudler i en skål og læg dem til side. Fjern smagspakken, og læg den også til side.


3. I en stor salatskål blandes coleslaw, mandler og grønne løg sammen.


4. I en stor kop blandes alle ingredienserne til forbindingen.


5. Hell bandagen på salaten, hvor alting blandes grundigt. Tilsæt derefter nudlerne, der blander dem igennem salaten, og server. Hvis du laver dette i forvejen, skal du ikke blande bandagen eller nudlerne indtil lige før servering. Dette vil sikre, at nudlerne og nødderne forbliver knasende i din endelige ret. Gør omkring 4 portioner.




Video Instruktioner: Salade Américaine - Amerikansk salat (April 2024).



Kinesisk coleslaw salat opskrift, kinesisk mad, salat, kinesisk salat, kål, coleslaw, grill