Bagning af chokoladeferie

• Kan 22, 2024

Hvert år laver jeg chokoladekage og slikbakker til venner og familie. Disse giver altid gode gaver. Jeg køber store ferieplader eller bakker. Mange gange køber jeg smukke plader i slutningen af ​​feriesæsonen på salg og sparer til næste år. Efter pælning af cookies og slik pakker jeg pladen i cellofan og binder med et festligt bånd.

Dette er tidskrævende og meget arbejde. Jeg begynder normalt at bage kort efter Thanksgiving og fryse cookies. Kun cookies kan fryses. Frysning er ikke en mulighed for slik. Jeg holder mig til cookies og slik, der er robuste. Skøre cookies og slik risikerer at gå i stykker. Min rejse til ferie cookie er biscotti og drop cookies. Du kan lave så mange variationer. De er lette at fremstille, fryser godt og er holdbare cookies. Jeg elsker også at lave sukkerchokoladebarkgodteri samt chokoladedækket Oreos. Chokoladebark er en anden speciel behandling, der kan laves i så mange kombinationer.

Her er nogle af mine yndlingsferieopskrifter, der kan medtages i din chokoladeferiebage:

Chokolade Biscotti-opskrift
Hvid chokolade chip Chewy ingefær cookie opskrift
Peppermint Bark Opskrift
Speciel lejlighed chokolade dækket Oreos opskrift

Cookie bakker er søde gaver, når de leveres personligt. Hvis levering til en elsket cookie dåser eller kasser er gode måder at holde godbidder sikker på. Når du sender chokolade, skal du huske følgende:

• Brug bobleindpakning, avis eller forsendelse jordnødder mellem din cookie og slikbeholdere. Jeg gemmer bobleindpakningen og jordnødderne fra pakker, jeg modtager hele året rundt.
• Angiv på forsendelsesboksen, at indholdet er mad og letfordærveligt.
• Send kun cookies eller slik, som ikke behøver at blive nedkølet, og som ikke er skrøbelige.
• Sørg for at sende masser af tid, da dette er den travleste tid på året for pakker.

Nyd og sød sjælen med chokolade!

Video Instruktioner: Bagning af boller (Kan 2024).