Mælkebøtter til helbredelse og i din diæt

• Kan 2, 2024

Mælkebøtten er bane fra de ivrige græsplæne-fanatikers eksistens, og der bruges utallige timer hvert år på at sprøjte og grave disse planter op for at fjerne dem. Men måske ville folk ikke være så hurtige til at fjerne dem, hvis de vidste, hvor fantastisk denne dejlige lille plante er til madlavning og medicinske formål.

Mælkebøtter (Taraxacum Officinale Asteraceae) er stauder, der kræver en dejlig solrig beliggenhed og let alkalisk jord. Hver del af denne plante kan bruges til noget fra vin til salatgrønt til tørring af rødderne til fordøjelsesproblemer.

Mælkebøtter har en vidunderlig terapeutisk effekt på leveren, nyrerne og galdeblæren ved at rense systemerne og forbedre disse organers funktioner. Mælkebøtte rod kan hjælpe med fordøjelsesproblemer og fungerer som et afføringsmiddel. Det stimulerer også galdesekretion, falder kolesterolniveauer, blodtryk og forbedrer anæmi. Mælkebøtte er en af ​​de vigtigste urter i kinesisk medicin. De grønne indeholder mange calcium, jern og A-vitamin og C.

Mange mennesker nyder mælkebøttegrønt i salater, og du kan finde blide babyblade i de fleste af de forårsmiks, der sælges kommercielt. Deres smag er lidt bitter og kan tilberedes på samme måde som de fleste greener som spinat og chard. De tørrede ristede rødder bruges på en måde, der ligner kaffe, og denne drik får en enorm følge i Nordamerika. Smagen af ​​mælkebøtte kaffe kan være næsten uanvendelig fra ægte kaffe uden alle de sundhedsmæssige bekymringer. Blomsterne plukkes i ung budform og bruges i salater rå for dejlig effekt. Blomsterne forvandles også til vin, der har fordelen ved at være lækker og sund på samme tid.

Mælkebøtter er ekstremt let at dyrke selv gennem vinteren. De kan tvinges til at blomstre og producere bløde greener med omhyggelig beskæring og lidt pleje hele vinteren. Så i stedet for at dræbe dette kraftværks lille anlæg, prøv dem i en salat i stedet. Bare sørg for at høste planter, der ikke er sprøjtet eller behandlet med nogen kemikalier. Vask alle plantedele grundigt inden brug.

Video Instruktioner: The perfect treatment for diabetes and weight loss (Kan 2024).