Nemme brødopskrifter
Hvis du elsker brød som jeg, vil du elske disse opskrifter! Prøv Mango & Macadamia nødde brød opskrift eller Lime Quick Bread opskrift. Jeg elsker et godt brød til en snack eller parret med et lækkert måltid når som helst. Som altid, hvis du har et godt brød eller en anden opskrift, du gerne vil dele med os, er du velkommen til at skrive. God madlavning!

Citronsnødbrød

2 c. sukker 1 c. smør
4 æg, slået 2 spsk. citronsaft
4 c. mel 1 tsk. salt
2 tsk. bagepulver 2 tsk. soda
1 c. hakkede valnødder 2 spsk. Citronskal revet
1 c. citron yoghurt

Kombiner sukker, yoghurt, smør og rør, indtil det er godt blandet. Tilsæt æg, citronskal og citronsaft og bland godt. Tilsæt tørre ingredienser og nødder og bland. Hæld i 2 smurt og melet brødpander. Bages 1 time ved 325º F.

Citronglasur
2/3 c. sigtet pulveriseret sukker
2 spsk. citronsaft (frisk)
1 tsk. revet citronskall

Pisk sammen juice, skald og sukker, indtil det er glat og godt blandet. Drizzle over kage eller brød.


Lime hurtigbrød

2/3 c. smør, smeltet
3 c. mel
2 spsk. lime zest
¼ c. limesaft (frisk)
1 c. hakkede nødder
2 ½ tsk. bagepulver
4 æg
1 tsk. salt
¾ c. mælk
2 c. sukker
½ tsk. vanille ekstrakt

Bland smør og sukker. Tilsæt æg og slå godt. Rør in vanilje og revet skorpe. Kombiner tørre ingredienser, og tilsæt skiftevis med mælk. Tilsæt limesaft, så det ikke skør. Fold møtrikker i. Bages i 2 smurte brødpander (kødlaffetype) eller 3 mindre brødpander ved 350 grader i 50 til 60 minutter eller indtil de er færdige.

Jordbær Hurtigt brød

1 kop smør
1 1/2 kop sukker
4 æg
3 kopper sigtede altmel
1 tsk salt
3/4 tsk creme af tartar
1/2 tsk soda
1 pose frosne sødede jordbær, optøet og drænet
1/2 kop creme fraiche
1/2 kop pekannødder

Forvarm ovnen til 350 ° F. Linie 2 smurede brødpander med vokset papir; fedt og mel papiret let.
Fløde smør og sukker, indtil det er let. Tilsæt de 4 æg, én ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning. Sigt det sigtede mel, salt, fløde af tartar og soda sammen. Kombiner jordbær og creme fraiche. Tilsæt jordbær / creme fraiche til smør / æggeblandingen skiftevis med de tørre ingredienser, lige indtil de er fugtige. Rør pekannødderne ind. Hæld i forberedte brødpander og bages i cirka 50 minutter til 1 time og 10 minutter, eller indtil en træplukke eller kageprøver, der er indsat i midten, kommer ud. Afkøles i pande i 10 minutter; Fjern det fra gryden og afkølet helt, inden du skiver.



Mango Macadamia nød hurtigbrød

3 kopper mel
2 tsk. bagepulver
2 ½ tsk. bagepulver
1 tsk. kanel
¾ tsk. salt
1 c. smør, smeltet
1 ½ c. sukker
1 tsk. vanilje
4 æg
2 kopper terninger mango
½ c. mangopure eller juice
1/2 kop macadamia nødder, hakket

Sigt mel, salt, soda, bagepulver og kanel sammen. Lav en brønd i tørre ingredienser, og tilsæt æg, smør, vanille, puré, sukker, nødder og mango; bland godt, læg i 2 smurte 8 x 4 x2 brødpander. Lad stå 20 minutter før bagning ved 350 ºF i en time.


Video Instruktioner: Valnøddeboller - opskrift på nemme hjemmebagte boller med valnødder (Kan 2024).