Farmer's Markets
Der er noget, vi gør i min familie, som jeg er kommet til at lære ikke alle gør. Vi kan godt lide at spise tomater som æbler.

Jeg kan godt lide at starte med at ryste bare en smule af peber og salt på det sted, jeg er ved at sluge og derefter grave i! Nu, hemmeligheden er, at dette ikke er næsten lige så lækker en godbid med en butikskøbt tomat som med en frisk. Ikke engang i den samme kuglepark. Så prøv ikke dette med bare nogen gammel tomat.

Hvis du er heldig nok til at have en have med tomater, der vokser i den, skal du fortsætte med alle midler. Men hvis du er uden den nævnte have og higer efter den nævnte tomat, har du ingen frygt, at landmandens markeder er her! De er begyndt at dukke op i flere og flere samfund hvert år, og nu, når sommeren er i luften, kommer de ud for at tilbyde lækre godbidder for masserne!

I St. Louis, MO, er Soulard-markedet stedet at være på lørdag formiddag! De har alle slags lokale produkter og varer. De har endda musikere i udkanten af ​​markedet, der leverer shoppingmusik til de dovne dagers forbrugere. Der er også en slagterbutik inde! Ligesom de gode gamle dage!

I Paducah, KY, har de alt, hvad du kan få brug for fra bipollen, til de store tomater, til planter fra deres have til din. Da dette er mit første år her, har jeg ikke været nødt til at opleve markedet i fuld gas, men jeg har fortalt vidunderlige ting. Kokke kommer med jævne mellemrum for at lave en madlavningsdemonstration med noget af det mad, der findes på markedet. Af og til kommer nogen ind og besvarer alle dine plantespørgsmål. Vi har endda en sommerfuglspecialist, der kommer til at dele lidt af deres viden med offentligheden!

Uanset hvilke bestemmelser du er på udkig efter, skal du sørge for at begynde at se på din lokale bondes marked. Disse har spredt sig over Midtvesten som et ildsted! Sørg for at finde ud af, om / hvornår / hvor din bys marked er, fordi du bestemt har et. Og så støtt det ved at bringe nogle af de mest velsmagende og mest næringsrige fødevarer hjem, som dine smagsløg har haft i lang tid!


Video Instruktioner: Farmers market lies exposed: hidden camera investigation (Marketplace) (Kan 2024).