Fedt fisk forbedrer hjernefunktionen i midten af ​​livet

• Kan 17, 2024

Nederlanders forskere fra Utrecht University Medical Center studerede mennesker, der spiste masser af fødevarer rig på omega-3 flerumættede fedtsyrer, specifikt fedtholdige fisk. Denne diæt omfattede fedtholdige fisk som makrel, laks og sild. De middelaldrende deltagere i denne forskningsundersøgelse havde generelt en lavere risiko for nedsat hjernefunktion (19% mindre) og hastighed (28% mindre) sammenlignet med dem, der ikke fulgte en lignende diæt.

Forskere brugte følsomme kognitive tests og så en sammenhæng mellem diæt og mental evne. Dr. Sandra Kalmijn sagde: "Det overbeviste mig og forstærkede for mig forbindelsen, vi så mellem masser af fisk og kognitiv funktion."

På den anden side udviste de mennesker, der spiste diæt med højt kolesteroltal, en markant højere risiko for nedsat hukommelse (27% højere) og nedsat fleksibilitet (26% højere). En diæt med højt kolesteroltal er allerede vist sig at være en sundhedsrisiko for det kardiovaskulære system. Det bliver i stigende grad impliceret som en sundhedsrisiko for hjernen ved at deponere B-amyloidproteiner i hjernen, hvilket kan føre til dannelse af de karakteristiske amyloidplaques hos Alzheimers. Selvom der stadig er studier, kan det at spise mere fisk ikke skade ondt i hjernen, det kunne kun hjælpe. I det mindste vil det forbedre hjertesundheden.

Fordi et fald i mentale færdigheder kan forekomme mange år før debut af Alzheimers sygdom, blev denne undersøgelse trykt i 26. januar 2004-udgaven af Neurology hævder, at forskere skal fortsætte med at undersøge effekten af ​​diæt på kognitiv funktion i middelalderen som en prediktor for den fremtidige hjernesundhed.

---

Debbie Mandel, MA er forfatteren af Tænd dit indre lys: Fitness til krop, sind og sjæl, en specialist i stress-reduktion, motiverende taler, en personlig træner og lektor på sind / krop ved Southampton College. Hun er vært for det ugentlige Turn On Your Inner Light Show på WLIE 540AM i New York City, producerer et ugentligt nyhedsbrev om wellness og har været vist på radio / tv og trykte medier. Besøg: www.turnonyourinnerlight.com for at lære mere

Video Instruktioner: The Guy Who Didn't Like Musicals (Kan 2024).