Folieindpakket grillet fersken skomager opskrift

• April 27, 2024

Planlægger du at bruge grillen i aften? Ikke kun kan du grille middag, men du kan også grille en lækker dessert. Folieindpakket grillet fersken skomager laver mad på grillen, mens alle spiser middag. Den bruger dåse køleskabskiks som topping, så der er virkelig ingen blanding involveret. Friske lokale ferskner er normalt tilgængelige i slutningen af ​​sommeren, og selvom fersken er tilgængelig året rundt, synes de lokale at være sødere og mere smagfuld - bestemt speciel.

Nektariner eller anden sæsonbestemt frugt kan erstattes af fersknerne med saftige resultater. Hvis du bruger æbler, skal du skive mikrobølgerne i 5 minutter, inden du lægger dem i folien, så de koges igennem.

8 portioner

16 folieark på 12 ”x 10 3/4”

8 friske ferskner, skrælede og skiver

1 kop sukker
1 tsk kanel
1/2 tsk frisk revet muskatnød

2 spsk citronsaft
2 spsk smør

1 16 oz. kan jumbo køleskab (såsom grands)

1. Forvarm gasgrillen til høj.
2. Spray 8 af foliepladerne med non-stick spray.
3. Placer en skivet fersken i midten af ​​hver enkelt.
4. Bland sukker, kanel og muskatnød; drys hver fersken over med 2 spsk blandinger.
5. Drys en lille teskefuld af citronsaften over hver, og top med en sparske teskefuld smør.
6. Skær hvert kiks i kvartaler, og sæt fire kvarter over hver fersken.
7. Drys 2 spiseskefulde af kanelsukkerblandingen over kiksdelene i hver pakke.
8. Forsegl hver pakke ved at samle hjørnerne og folde den ned.
9. Læg hver forseglede pakke, søm siden op, på en anden folieplade, og før siderne over, fold dem til forsegling.
10. Drej grillen til den laveste indstilling; Anbring pakkerne på grillen, luk låget og lad koge i 30 minutter.
11. Fjern det fra grillen og server varmt med vaniljeis eller pisket fløde.

Beløb per portion
Kalorier 382 Kalorier fra fedt 119
Procent i alt kalorier fra: Fedt 31% protein 4% kulhydrat. 65%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 13 g
Mættet fedt 9 g
Kolesterol 12 mg
Natrium 478 mg
Samlet kulhydrat 62 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 25 g
Protein 4 g

A-vitamin 13% C-vitamin 13% calcium 0% jern 9%