Mad til malere

• Kan 9, 2024

For mange år siden sammensatte mine malerikurser en "kogebog", faktisk bare en samling af gode opskrifter, som jeg kan dele med andre malere. Da det er december, og feriesæsonen er i fuld gang, er en ting jeg altid kan bruge mere tid til at male!

Så her er din gave fra mig i år: et par opskrifter, der er afprøvede og sande OG lette at gøre, så du får mere tid til at male!

Den første er en, en ven gav mig, der er blevet en familie- og vennefavorit for os:

Crockpot Tyrkiet
Ingredienser:

1 frosset Tyrkiet bryst
1 pakke tør Ranch forbinding blandet

Kontroller det frosne pindefrugtbryst for at få indgreb. Hvis der er noget, skal du køre varmt vand ind i hulrummet og fjerne det, der er der.

Læg brystet i en crockpot og tilsæt ca. 1 tomme vand i bunden. Dæk og kog hele dagen. Cirka en times tid før du vil servere det, skal du tage knogler, hud og andre ting, som du ikke ønsker at spise ude og kassere, omhyggeligt. Efterlad al væske i corckpot.

Træk det gode kød fra hinanden i spiselige størrelser og sæt det tilbage i crockpot. Tilføj pakken med tør Ranch dressing-blanding. Du kan tilføje mere vand, hvis du vil. Vi elsker bouillon, så jeg sørger altid for, at der er nok i crockpot.

Lad det hele simre i 1/2 til 1 time. Serveres med potetmos, en salat og / eller grøntsager. Jeg elsker at sætte et lille hjemmelavet brød opdelt i bunden af ​​en skål og dække det hele med kalkun og bouillon. Yummmmm!

Omskift rester (hvis der er nogen), og du kan tilføje kogte eller dåse grøntsager, nudler eller ris osv. For at lave en vidunderlig suppe til den næste dag.

Det ER virkelig så let. Jeg køber Rench-forbinding blandt nu, så jeg kan tilføje lidt ekstra & det er meget mere økonomisk på den måde.
********************************************

Min far var en kok i sin brors restaurant, da han var ung, så han havde et par yndlingsopskrifter. Her er en:

Svinekoteletter og majs
Ingredienser:

Svinekoteletter - 1 eller 2 for hvert medlem af din familie
2 dåser hele kornmajs - IKKE TØRR

Brun svinekødene godt i en elektrisk (eller almindelig) stegepande. Lad drypperne og svinekotelettene forblive i gryden. Åbn majs & hæld vand og majs i stegepanden lige over svinekoteletterne.

Kog cirka 1/2 time, dækket, bare sørg for, at gryden altid har masser af vand i bunden (ca. 1 tomme). Dette er en anden, hvor du vil have masser af juice, når den er færdig.

Når svinekoteletter er møre, læg dem på en tallerken & majs med saften i en skål. Hele denne opskrift har en vidunderlig smag. Du ønsker måske også en skål og hjemmelavet brød til denne!

Fantastisk serveret med potetmos & lidt salat.
*********************************************************

Hvis børnene ønsker julekager, men der bare ikke er tid, kan du prøve denne bar cookie:

Magiske cookie barer
Ingredienser:

1/2 C smør
1-1 / 2 C Graham Cracker smuler (du kan lave din egen med en plastikpose, kavel og en vis angst, der skal slippes ud)
1 dåse sødet kondenseret mælk (ligesom Eagle Brand)
1 C Chokoladechips
1 C kokosnød
1 C hakkede nødder (jeg kan godt lide pekannødder på dette, men brug hvad du kan lide)

Varm ovnen til 350 grader.
I 13 x 9 pande, smelt smør i ovnen (eller smelt i et glas målebæger i mikrobølgeovn og sæt dem i pande).
Drys smuler over det smeltede smør og skub dem ud for at fordele over hele gryden.
Læg de andre ingredienser i den angivne rækkefølge.
Bages 25 - 30 min.
Skær når det er køligt.
*********************************************************
Hvis du virkelig er bakket op i et hjørne, er dette en fantastisk cirkel!

Umulig græskarpai
Ingredienser:
3 æg
1/4 C margarine
1 C sukker
1/4 tsk salt
1/2 C mel
1/2 t bagepulver
1 C mælk
1/2 tsk hver: kløver, kanel og ingefær

Sæt alt, det er rigtigt, alt! i en blender, sættes på toppen og bland.
Hæld i en smørret 10 "tærtepande.
Bages ved 350 grader i 1 time, eller indtil en kniv, der er indsat i midten, kommer ud.
Skær når det er køligt og server.
********************************************************

Denne brugte vi så meget, da mine børn var små, at vi opkaldte den efter min datter. Hun lavede det ofte, da jeg som regel malede i stedet for at lave mad!

Vonnies dessert
Ingredienser:
1 pakke hvid kage mix
1 kan forberedt kirsebær cirkel fyldning
1 pindesmør (brug ægte smør)

Hæld tærtefylden i bunden af ​​en 9 x 11 gryde (eller ca. den størrelse).
Dump den tørre kage bland jævnt over pajefyldet.
Skær smøret i tynde skiver, og læg dem over toppen af ​​den tørre kageblanding.

Bages i 325 graders ovn i cirka 1/2 time.
Fantastisk til familie & venner, potluck-middage eller hvad som helst.
Kan toppes med pisket topping, når det serveres.

MULIGHEDER:
Du kan bruge en hvilken som helst kombination af pieudfyldning & kageblanding, der lyder godt, som citronkage og blåbærpærefyldning, æblepastefyldning & krydderikagemix ... du får ideen. Du kan også tilføje hakkede nødder på toppen - ville være særligt godt på æble.
**********************************************************************

Håber du nyder disse tidsbesparere, så du kan få dine gaver malet!

Glad maleri,
Paula Deore
Maleredaktør!

Video Instruktioner: MAD KAMP! - GÅR HELT GALT! (Kan 2024).