Français Cherries & Cream Pie Recipe

• Kan 16, 2024

Beer Fox kalder dette"En smelte-i-din-mund skabelse af flødeost, forbedret med et lækkert strejf af delikate kirsebær."

Anbefalet bryggeri: Quelque Chose - Unibroue, Inc., Chambly, Quebec Canada

Style: Top fermenteret kirsebærøl - 8% ABV - Deep Burgundy i farve - Quelque Chose (udtalt Kell-ka valgte) kan opvarmes til 160 grader F (70 grader C) for afslappet sipping eller isdannet som en eksotisk aperitif. De mørke ristede malte, blandet med kirsebær, der er gennemvædet i bitter ale i flere måneder, resulterer i den lette sødme af en "autentisk nektar."

• 1 ni tommer ubagt pie shell
• 1 (21 oz.) Kan fyldning med kirsebærkage
• 12 oun cremeost, blødgjort
• ½ kop sukker
• 2 æg
• 2 spsk Quelque Chose
• ½ tsk vanille
• 2 kopper forberedt drømmepisk

Spred halvdelen af ​​kirsebærpastefylden i bunden af ​​den ubagede pie-shell. Bages skal i 425 graders ovn i 10-15 minutter, indtil skorpen er let gylden. Fjern det fra ovnen.

Sænk ovnstemperaturen til 350 grader.

I mellemtiden, med en elektrisk mixer, slå blødgjort flødeost. Tilsæt sukker, æg, Quelque Chose og vanille. Pisk til det er let og cremet.

Hæld i pie shell, over varm kirsebær cirkel fyld. Bages 25 minutter. Påfyldning vises lidt blød i midten.

Afkøles helt på wire rack.

Før servering skal du fylde midten med den resterende kirsebærpajefyldning. Pynt kant med drømmepisk.

BEMÆRK: Hvis det ønskes, kan du erstatte jordbærpajfyldning med kirsebær. Du ønsker måske også at eksperimentere med forskellige frugtfyldninger og matchende frugtøl. Prøv abrikos pie fyldning med hundefisk hoved Aprihop; Fersken Pie Fyldning med en frugt lambic, såsom Chapeau Peche; eller Apple Pie Filling med Ephemere.

* Sundhedsmæssig fordel: rig på calcium, A-vitamin, vitamin B-kompleks vitaminer, vitamin E, vitamin P, jern, kobber, magnesium, pantothensyre

Skål!

Video Instruktioner: Kool and The Gang Cherish - Traduction paroles Française (Kan 2024).