Urter i aktion - MINT

• Kan 19, 2024

Enhver til en Mint Julep? "Nå, ja har ikke noget imod det!" Irvin S. Cobb, en forfatter i det sydlige USA sagde engang om drikken, "Hvem har ikke smagt en, har levet forgæves" Faktisk. Og et andet godt citat kommer fra den kendte kok James Beard, der sagde "Mint Julep, hvorfor det er den mest elegante drink i verden."

Hvor er din fantasi nu? Se, det er en varm dag uden for et sted i verden, himlen er puffyblå, og vinden ruster forsigtigt bladene i-lige-med rette placeret Magnolia-træ. Og så er der de vigtigste ingredienser i mig, dig eller en gruppe af os, der lollede og klabse og grine og 'juleppe' i iskaldte sølvkugler, med eller uden vores picnickurve.

Jeg formoder, at de fleste mennesker ved, hvordan man laver en Mint Julep, men det gjorde jeg ikke; og nu efter at have gjort det og efter at have smagt det, er jeg forkælet for livet, og det varme dages ølmarked har mistet en dedikeret kunde!

Opskrifter adskiller sig i to af ingredienserne, mens de andre to er stabile, dem er Bourbon og Mint. Hvilket vand du bruger, og hvordan du tilføjer, hvad sukker forbliver stærke punkter til at adskille sig over - og tro det eller ej, tåget daggry-dueller er blevet bekæmpet, venskaber er brudt og familiebrændstoffer startet over ¡¥ hvad er hvad ¡|, ¡¥ hvad er betragtes som den rigtige måde ¡| eller ¡¥ den eneste måde ¡| eller ¡¥ min måde ¡| at gøre denne dejlige forfriskning.

Og så videre til en opskrift, der forekommer acceptabel for mange ¡V ved blot at blande fire ingredienser af vand, sukker, bourbon og mynte ¡V, og som stadig vekker stærke følelser. Men hvis det er så simpelt at lave en Mint Julep, hvorfor så skændingen og uenigheden?

Det ser ud til, at hver ingrediens har en meget vigtig rolle at spille, og det skal være lige så. Hvor meget sukker ¡V en eller to teskefulde? Hvilken slags sukker ¡V granuleret, eller melis eller rørsukker ¡K eller hvad med sukker sirup? Og Bourbon ¡V vil ¡¥ to fingre ¡| gøre? Og så er der vandet ¡V iskoldt eller bare koldt, stadig, forår eller mousserende, hvor meget er for meget ;? Og så når man serverer ¡V skal det være i en sølvkugle, julepekop, eller vil et Collins-glas gøre? Endelig, hvad med mynten. Knuser du den, pummler den, blander den, makker den og sil den? Serveres den over barberet is eller knust is eller ingen is? Uanset hvad V vente på kondens, vær venlig for deri forfriskningen!

Vokser du MINT allerede? Ja ¡V stor; ingen? Nå, så læs videre for en fin beholder tilføjelse til dit nytår? Urt eller generelle haveplads.

At vokse MINT fra frø kan være en smule, og jeg er ikke sikker på, at det er værd at stresse for en afslappet containergartner og urt-i-køkken-bruger. Mit råd er at starte fra frøplanter, der er købt fra en velrenommeret leverandør eller somw cuttin fra en ven; disse vil vokse hurtigt, hvis de rigtige betingelser gives. Generelt er mynte en let og favorit urt for gartnere af flere grunde ¡Vthey er farverige og gode jorddækninger, deres mange frugtagtige og menthol dufte er en fryd og under fod, frigiver deres dufte let.

Hvilken mynte man skal vælge? Enhver vil gøre, de er alle så dejlige ¡V spørg børnehaven om nogle muligheder. Der er over 60 slags inklusive chokolade og citron.

Selvom det er meget nemt at dyrke, er mynte en ¡bossy ¡urt og kan være en egoistisk en, når det kommer til krævende plads. Hvis det er tilladt, vil det overtage, overvælde, mængde, kvæle andre planter og kan sprede sig som en ildsted; så din bedste indsats er at indeholde den i en gryde, så rødderne / stolonerne forhindres i at sprede sig. Hvis du vil dyrke den i din have, kan du stadig ¡¥ plante ¡| potten i jorden ¡V og derefter for at afskrække rødderne fra at sprede sig gennem drænhullerne, skal du bare dreje gryden to gange hver måned.

Brug en (12 tommer / 20 cm) plastpotte her for at starte, men du får dem i alle mulige størrelser, og i dette tilfælde er de lette at håndtere og lettere at håndtere end keramiske planter. Også plastikgryder tørrer ikke ud så hurtigt som keramiske gryder, dog med forsigtighed, selvom ¡K mint kan lide masser af vand, men også har brug for god dræning og ujævn jord. Mint hader våde fødder og rødder kan rådne let, hvis du ikke er opmærksom på dit vandingsregime. Det kan godt lide en rig kompostjord, så vær venlig, giv denne legetøjsplanter ¡V de vil trives og betale dig ti gange tilbage!

Når den er plantet (husk at hjælpe med dræning ved hjælp af en gryde med huller, dækket med nogle små småsten eller ødelagte grydehår) dækkes med en naturlig mulch, som hjælper med at holde jorden fugtig, kan endda fodres og alligevel vil holde bladene rene til dig at høste.

Alle mynte (og jeg er sikker på, at du vil finde dine favoritter) foretrækker et køligt, fugtigt sted i delvis og overdækket skygge, men vil også vokse i fuld sol, specielt morgensol, hvis du kan vælge.Leggy mynte er generelt et tegn på ikke nok sol, så lyt til din plante, når den taler til dig.

Vidste du i folklore, at en flok frisk mynte hængende i en indgangsdør betyder en gæstfri velkomst til gæster og venner. Den behagelige friske duft, den frigiver, frisker dit hjem og løfter dit humør ¡V det er en naturlig humørforstærker.

Nogle anvendelser, fordele og tip til Mint ¡K, og jeg er sikker på, at du kunne tilføje din egen:

„Ï Myntsauce (finhakket friske blade med eddike, vand og sukker) serveret især med stegt lam, men også med andet kød. Jeg har en ven, der elsker det med svinekødspølser.
„Ï Mus tolererer virkelig ikke lugten af ​​pebermynte. Brug pebermynteolie til at aftørre rør og andre indgangssteder ¡V eller lad klatter af bomuldsuld dyppes i pebermynteolie bag apparater.
„Ï Lav en kompress af knuste friske mynteblade (brug tynd medicinsk gasbind) og brug den til at lindre en hovedpine ¡V inkluderer også lidt mørke og stille.
„Ï Frys friske blade i vand i isbakker, der vender terningerne ud til senere brug i hjertet og tilberedning.
„Ï Dyrkning af mynte vil holde din haveplads attraktiv for ¡¥ de gode fyre. ¡| Mint er rig på nektar og pollen, og honningbier og svæver elsker de små blomsterklynger. Det tiltrækker både det gode, det dårlige, og jeg gætter det grimme, men det afskrækker disse onde, frastøder myrer og fluer.
„Ï Hold dine husdyr fri for lopper med en hjemmelavet frastødende middel bestående af friske spearmintblade, timian og malurt. Lav en urtelomme, og sæt den ind i eller i nærheden af ​​puden eller tæpperne.
„Ï Peppermintte er en fremragende måde at lette en urolig mave ved at drikke en kop lavet med kogende vand og friske mynteblade. Det hjælper også kramper, gas og fordøjelsesbesvær. Prøv det, du vil se ¡V almindelig er bedst, men tilføj et strejf af rå honning, hvis du skal.
„Ï Myntevandspray afkøler og opfrisker huden, så brug den som en spritz til at køle ned om sommeren.
„Ï Lav en stærk myntebladte, afkøl den i køleskabet, og brug den til at lette solskoldesmerter ved at påføre den forsigtigt på den ømme hud med bomuldsuldpuder.

Så kan du købe nogle essentielle MINT-olie, og det kan du også
„Ï spray det fortyndet (ti-vand-til-en-olie) omkring døråbninger og vindueskarme. Dette vil holde dit hjem fri for mange fejl.
„Ï hold dit hjem lugtende frisk ved at tilføje et par dråber essentiel olie til din standard flydende rengøringsmidler som Handy Andy og Domestos.
„Ï fortynd en kop hvid eddike i en gallon vand og tilsæt omkring 5 dråber essentiel olie med mynte og brug den som gulvrenser ¡V du synes, det er godt til træ, laminat, fliser eller endda betongulve.

Mint er virkelig en venlig urt og en let ledsager af haven ¡K bare én grund til at vælge containere.

Hvad vil du have, at din containerhave skal gøre?

...............................................................................

CASUAL VISITOR… og bare gennemser? Hvorfor ikke tilmelde dig Container Garden nyhedsbrev? Det betyder ikke noget, hvor plads eller hvor mange gryder du har, eller endda hvor meget tid du skal bruge i din containerhave; hvad der betyder noget er, at du får vores påmindelser varme fra pressen og får gode råd og ideer alt sammen i en nem læsning.

Tilmeld dig nu, det er let, og dit privatliv er garanteret.

Video Instruktioner: Entertainment | Full Movie | Akshay Kumar, Tamannaah Bhatia, Johnny Lever (Kan 2024).