Øjeblikkelig pot sydlig stekt biff opskrift

• April 27, 2024

Nogle gange er det dejligt at have en god ”kød og kartofler” skål til kolde vinteraftener. Desværre har de fleste af os ikke meget tid til at lave mad på de kolde vinteraftener. Instant Pots® har eksisteret i et stykke tid nu, og de er en af ​​de bedste tidsbesparende derude. Hvad der normalt er en middag, der tager flere timer i langsomt komfur eller ovn, kan afsluttes på mindre end en time i Instant Pot, og dette Steg fra det sydlige land (ikke at forveksle med kyllingestegt bøf, som er helt anderledes) er ingen undtagelse. Det kan koges perfekt til perfektion på mindre end 30 minutter. Jeg kan godt lide at servere det sammen med kartoffelmos og grøntsager, og da øjeblikkelig potte knuste røde kartofler kun tager 12 minutter i Instant Pot og kræver ingen skrælning, er de den perfekte akkompagnement.


4 portioner

1 pund bøf terning
6 spsk mel
1/2 tsk frisk malet sort peber
1/2 tsk salt

2 spsk vegetabilsk olie

1 medium løg, skivet

2 kopper vand
1 kuvert løksuppe mix

Salt og frisk malet peber, efter smag

1. Skær kødet i serveringsstore stykker.
2. Bland mel, salt og peber; bagud kødet i melblandingen.
3. Varm 2 spiseskefulde olie i Instant Pot i sautéindstillingen.
4. Brun kødet på begge sider.
5. Drys løgene over kødet, og hæld vandet over; drys løgsuppe blandingen over alt.
6. Dæk til gryden, sæt ventilen til tætning og tænd den manuelt i 20 minutter.
7. Når cyklussen er færdig, frigør man trykket.
8. Bland det resterende krydret mel med 1/2 kop koldt vand og bland, indtil det er glat (jeg bruger min kugleblender til at fjerne alle klumper mel).
9. Rør ind i sauce og kog på sauté, indtil den bliver tyk.
10. Smag til krydderier og tilsæt om nødvendigt salt og peber. Serveres med potetmos.

Beløb per portion
Kalorier 479 Kalorier fra Fat 306
Procent samlede kalorier fra: Fedt 64% protein 21% kulhydrat. 16%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 34 g
Mættet fedt 12 g
Kolesterol 88 mg
Natrium 1220 mg
Samlet kulhydrat 19 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 0 g
Protein 25 g

A-vitamin 0% C-vitamin 6% Calcium 0% Jern 17%

Video Instruktioner: 3000+ Common English Words with Pronunciation (April 2024).