Irsk havregryn Apple Pie Recipe

• April 27, 2024

Æbler er en almindelig ingrediens i irske desserter, da de vokser godt i det irske klima. En anden almindelig ingrediens er havregryn; Irske kokke lægger havregryn i alt fra grød, gryderoller, brød og naturligvis dessert. Tærter, både velsmagende og søde, er også meget populære i Irland, så dette Irsk havregryn Apple Pie, der er tilpasset fra en traditionel irsk opskrift til brug med den lette og alsidige Basic Havregryn Cookie Mix, er autentisk irsk og perfekt til servering til dessert ved den årlige St. Patrick's Day-fest. Hvis du ikke allerede har forberedt cookie-blandingen, kan den hurtigt samles med ingredienser, der sandsynligvis allerede findes på pantry-hylderne, og da den er så praktisk og nyttig, vil du undre dig over, hvad du nogensinde har gjort uden det.

De bedste æbler til denne cirkel er Granny Smith i USA eller Bramley Apples i Irland og Storbritannien (Nordirland er en del af Storbritannien, Irland er det ikke). Braeburn, Gala eller ethvert skarpt æble æble er dog også meget godt. Du kan endda bruge en blanding af terte og søde æbler. Da dette er en autentisk irsk dessert, er den ikke grøn (irerne serverer ikke grøn mad eller øl på St. Patrick's Day - kun amerikanere og andre ikke-irske gør), og derfor er der ingen fare for at have grønne tænder ved middagsbordet.

8 portioner

Skorpe:
2 1/2 kop Basic Havremel Cookie Mix
1 æg

Fyldning:
3/4 kop sukker
1 1/2 spsk mel
2 pund madlavning æbler, skrælede, kernerede og skiver tyndt (ca. 4 store)

1 kop creme fraiche
1 æg

topping:
1 kop Basic Havremel Cookie Mix
1/4 kop hakkede pekannødder

1. Forvarm ovnen til 350 °.
2. Spray en 9 "dyb cirkeldisk med non-stick spray.
3. Bland de 2 1/2 kopper Basic Havregryn Cookie Mix med ægget; tryk jævnt på bunden og op på siderne af cirkelretten.
4. Sprøjt bagsiden af ​​et stykke folie med non-stick spray, og pres det på skorpen.
5. Bages i den forvarmede ovn i 10 minutter; fjern folien fra skorpen og læg den til side.
6. Fyldning:Bland en sukker og mel i en stor skål med mikrobølgeovn; kaste med æblerne.
7. Dæk tæt med plastfolie.
8. Mikrobølgeovn 5 minutter; fjern plastfolie og omrør.
9. topping:Bland havregryn cookie mix med de hakkede pekannødder.
10. Drys blandingen jævnt over æblefyldningen.
11. 50-60 minutter, eller indtil toppen er gylden og æbleblandingen boblende.
12. Serveres varm med pisket fløde eller is.

Beløb per portion
Kalorier 548 Kalorier fra Fat 202
Procent i alt kalorier fra: Fedt 37% protein 5% kulhydrat. 58%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 22 g
Mættet fedt 10 g
Kolesterol 96 mg
Natrium 331 mg
Samlet kulhydrat 79 g
Diætfiber 3 g
Sukkerarter 19 g
Protein 7 g

Vitamin A 6% C-vitamin 11% Calcium 0% Jern 3%

Video Instruktioner: Swedish Apple Pie Recipe (April 2024).