Italiensk spinat og artiskok Frittata-opskrift

• Kan 14, 2024

Denne superlette frittata er en fantastisk brunchfad eller en festret fest. Det er fyldt med spinat og artiskokker til et velsmagende vegatisk måltid.

Italiensk spinat og artiskok Frittata-opskrift

ingredienser

• 8 æg
• 3 kopper 1% mælk
• 3 Tbs Dijon-stil sennep
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk sort peber, frisk malet
• 2 kopper krydret croutons
• 1/2 pund hvide svampe
• 1 rødløg
• 1/4 tsk malet muskatnød
• 2 10 ounce pakker frosset, hakket spinat
• 1 14,5 ounce kan artiskokker
• 2 tbs smør
• 1 Tbs mel
• 1 1/2 kop strimlet Mozarella-ost
• Ikke-stick madlavningsspray

Kørselsvejledning

1. Tø og dræ spinaten. Klem for at fjerne eventuel yderligere væske.
2. Tøm og hak artiskokhjerterne.
3. Rengør og skiv svampene.
4. Hakk rødløg.
5. Pisk sammen æg, mælk, salt, peber, Dijonsennep og muskatnød i en stor skål.
6. Smelt smøret i en stor stegepande over medium varme.
7. Kog svampene, indtil de bare er møre (aobut 4 minutter).
8. Fjern stegepanden fra varmen, og tilsæt spinat, artiskokker og mel til skillet, og bland det godt.
9. Spray en 13 "x9" bageplade med non-stick koge spray.
10. Drys 1 kop croutons på bunden af ​​bagepladen.
11. Spred champignon-spinat-artiskok-blanding ud over krutonger.
12. Drys 1 kop Mozzarella-ost over grøntsager og krutonger.
13. Drys de resterende krutonger over osten.
14. Drys den resterende ost over krutonger.
15. Hæld æggeblandingen over krutonger, ost og grøntsager.
16. Bages ved 350 ° F i 50 minutter, eller indtil et indsat spyd ud kommer rent ud.

    Bemærk: Du kan sammensætte skålen og lade den sidde i to timer, før den bages. Det giver 12 portioner. Denne opskrift er vegetarisk, fedtfattig og diabetisk venlig.

    
    
    

    Video Instruktioner: Spaghetti med pesto, spinat og grønne oliven (Kan 2024).

    
    
    Italiensk spinat og artichoke-frittata-opskrift, italiensk mad, italiensk spinat og artichoke-frittata-opskrift,