Børn og grøntsager - 10 tip

• Kan 17, 2024

Det er kritisk, at børnene lærer at elske grøntsager til deres langvarige helbred. Grøntsager er fulde af næringsstoffer og en vigtig del af enhver sund måde at spise på. Her er ti tip til at hjælpe dine børn med at integrere grøntsager i deres daglige spisning.

1. Gør det hver dag
Ligegyldigt hvad, find en måde at integrere grøntsager i din EVERY DAY spisevan. Hold majs dåser på hylderne. Opbevar frosne ærter i fryseren. Grib friske grøntsager i butikken. Sørg for, at du altid har et backup-lager, så hver dag kan have en veggie i sig.

2. Gør det til Normal
Mange børn frygter forandring. Naturen lærer børnene at spise velkendt mad. Så gør veggies kendte! Behandl ikke grøntsager på en anden måde end andre ting på deres tallerken. Det er deres normale måltid, det er hvad du serverer, det er hvad de spiser.

3. Tving dem ikke
Mad må aldrig synes at være en straf. Det sætter et meget dårligt mentalt image for ethvert menneske, især børn. Mad skal være en normal, fornøjelig del af livet. De burde bestemt prøve en - men ikke skulle spise "det hele".

4. Undersøg Yummy Opskrifter
Det kan være, at dine børn hader ærter, fordi de ærter, du serverer, er forfærdelige! Hver veggie kan fremstilles på en lækker måde - og også på en sød, smagløs måde. Søg på internettet og find opskrifter, som børnene elsker. Vær villig til at eksperimentere.

5. Prøv variationer på et tema
Det tager et stykke tid for den menneskelige tunge at vænne sig til en smag. Mange undersøgelser siger, at det kan tage 10 gange at spise noget, før tungen stoler på det som en god mad. Giv ikke op en veggie efter et måltid. Fortsæt med at prøve forskellige opskrifter, forskellige krydderier, indtil familien lærer at kunne lide det.

6. Prøv nye grøntsager
Omvendt, hvis din familie elsker majs på kobben, er det godt - men stop ikke der! Undersøg andre typer majs og andre typer grøntsager. Tilføj en ny veggie hver gang for et stykke tid for at udvide dine horisonter. Jo flere valg du har, jo bedre egnet vil du alle være til håndtering af restaurantmenuer og middage i venneshuse.

7. Uddannede kræsne spiser
På en måde er vi alle betyder. Vi har alle mad, som vi ikke kan lide at spise. Det meste af dette kommer fra, hvordan vi fik serveret mad i barndommen. Indiske børn lærer at elske indisk mad. Mexicanske børn lærer at elske mexicansk mad. Det er sådan vores krop klarer - vores tunger ved, at vi bedre skulle nyde det, vi får serveret! Alle af os kan lære at lide og nyde flere madmuligheder. Det er bare et spørgsmål om at udsætte vores tunger gentagne gange for smagene.

8. Spis et eller andet sted rart
En god måde at se, hvordan en veggie * kan * være lækker, er at gå til en dejlig restaurant. De har de kulinariske færdigheder til at få veggien til at skinne. Prøv veggie-retter, når du spiser ude, og spørg derefter efter opskriften.

9. Køb tilberedte måltider
Nogle gange er en god måde at lære nye veggiepræparater på at købe dem frosne. Det er billigere end at spise ude, og du kan lære meget om krydderi og tekstur ..

10. Giv aldrig op, undlad dig aldrig
Børn elsker at sige nej. De elsker at udtale sig. Ja, det er fint, at de i øjeblikket ikke kan lide gulerødder. Husk dem forsigtigt, at dette ikke er nødvendigt et evigt valg. Ligesom de engang hadede drenge og nu som dem, ændres smag. Fortsæt med at gøre grøntsager til en normal del af det daglige måltid - ikke et kampemne, men en regelmæssig måltidskomponent. Gentagen eksponering vil gøre susen - også for børn, teenagere og voksne!


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: 10 ways to have a better conversation | Celeste Headlee (Kan 2024).