Norees krydret zucchini chips opskrift

• Kan 17, 2024

Noree P. er ikke kun en meget elegant dame, hun er også meget travlt, ligesom de fleste af os. Hun jonglerer sin tid mellem sin tandlæge mand og et par børn sammen med at arbejde på fuld tid for et større flyselskab, hvor hun er væk flere dage om ugen. Lejlighedsvis finder hun dog tid til at lave mad, hvilket er en aktivitet, som hun nyder og er meget god til. Noree var nådig nok til at dele en af ​​hendes foretrukne zucchini-opskrifter for nylig, og det er blevet den nye favorit zucchini-skål i Hancock-husstanden. Norees Spicy Zucchini Chips er lette; de tager kun en lille mængde hands-on tid, og når de først er bagt til en sprød gyldenbrun, inhaleres de af de heldige nok til at få en smag.

Norees mand foretrækker en generøs dryssning af cayennepeber i belægningen, men hun foretrækker dem uden en krydret bid; du kan gøre dem varme eller milde i henhold til din personlige smag. Disse giver en stor appetitvækker at servere under spillet, mens de venter på, at gæsterne ankommer til en dekorativ middagsselskab, eller bare til en aften-snack. De kan dyppes og coates en time eller to foran og bages, når det er praktisk. Hvis du befinder dig ved at drukne i zucchini, er dette en perfekt og lækker måde at bruge den op på.

6 portioner


1/2 kop panko brødcrumbs eller andre brødcrumbs
1/2 kop frisk revet parmesanost
1/4 tsk hvidløgspulver
1/2 tsk krydret salt (såsom Lawry's)
1/4 tsk cayennepeber, (mere eller mindre efter smag)
1/4 tsk frisk malet sort peber

3 spsk mælk

1 pund lille courgette, skåret 1/4 "tyk diagonalt

1. Forvarm ovnen til 350 °.


2. Spray et køleskab med non-stick spray, og anbring det på en stor bageplade.


3. Bland panko, parmesanost, hvidløgspulver, krydret salt, cayennepeber og sort peber på en stor plade.


4. Mælk mælken i en skål.


5. Dyp zucchini-stykkerne i mælken, og tryk derefter på begge sider i krummeblandingen; ordne på stativet.


6. Bages 20-25 minutter, eller indtil belægningen er sprød; server varm.

Beløb per portion
Kalorier 85 kalorier fra fedt 27
Procent total kalorier fra: Fedt 32% protein 25% kulhydrat. 43%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 3 g
Mættet fedt 2 g
Kolesterol 7 mg
Natrium 216 mg
Samlet kulhydrat 9 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 5 g

A-vitamin 7% C-vitamin 12% calcium 0% jern 4%

Video Instruktioner: Zucchini Chips | 3 Different Methods TESTED | Which Way Is The Crispiest (Kan 2024).