Phil Farrell vinder Beerdrinker-titel i 2011

• Kan 12, 2024

Årets Beerdrinker er et af de mest konkurrencedygtige mesterskaber i verden af ​​amerikansk øl. Dette handler ikke om, hvem der kan drikke mest øl, selvom global erfaring med at smage øl er et klart aktiv. Vinderen skal have et omfattende kendskab til ølhistorie, brygningstraditioner og ølformater, mens han opretholder engagement og ambassadørskab i ølens navn. En hurtig vidd hjælper også.

Hvert år har Wynkoop Brewing Company beliggende i den historiske J.S. Brown Mercantile Building i Lower Downtown-området i Denver, Colorado, er vært for Beerdrinker of the Year-konkurrencen. ”Det kræver masser af viden og ølsmagende oplevelse bare for at komme hertil,” bekræfter Marty Jones, arrangør og Emcee for begivenheden. Hvert år undersøges dusinvis af curriculum vitae under blind gennemgang af et forum med øleksperter, der vælger tre finalister til ære for at konkurrere.

I år spillede deltagerne om titlen til et stående publikum, primet med adrenalin. Ved at skabe støtte fra den entusiastiske skare drev den kommercielle pilot Phil Farrell fra Cumming, Georgien, ind i vinderens cirkel lørdag den 26. februar 2011 ... ENDELIG! ”Dette er fantastisk,” udbrød Farrell til et jublende publikum. ”Hvis nogen vækker mig, sparker jeg deres røv,” fortsatte han. ”Dette er en drøm, der går i opfyldelse.”

Farrell konkurrerede mod James Clark fra Springfield, Virginia og Mike Dixon fra Wake Forest, North Carolina. Clark er en ølentusiast, der kun har drikker øl i over 15 virksomheder i fire lande alene sidste år; og Mike Dixon, der har besøgt mere end 600 ølcentre i 44 stater og 39 lande, arbejder på at ændre øllovene i hans hjemstat.

Farrells øloptagelse er behørigt imponerende. Han er en prisvindende Homebrewer og en første grad Grand Master Beer Dommer i Beer Judge Certification Program. Han fungerer også som repræsentant for den sydlige region for BJCP. Han har smagt øl i alle lande i Europa, herunder lille Andorra, Luxembourg og Monaco. I 2010 forfulgte han sin øljagt gennem 18 lande og kørte familiens RV over 11.000 miles på en ølvandring inden for 32 amerikanske stater. ”Øl er den største gave, der nogensinde er blevet givet til den menneskelige race, og er beregnet til at blive delt med andre,” sagde Farrell.

Hans personlige hjemmebar er som et fristed, dekoreret i bånd, medaljer og certifikater - et tilflugtssted med 6 vandhaner med fritflydende øl, tre køleskabe og et 15 gallons brygningssystem. Han er også ejer af kyllingen, maskot for Chicken City Ale Raisers Homebrew Club, en uhyggelig gummikylling, der har poseret på fotografier med berømte ølfolk siden juni 2005. I 2010 bevarede Farrell traditionen ved at få hende bronzet. Hendes tvilling blev født, og de ledsager begge Farrell på vejture på jagt efter skum.

Farrell optrådte også som finalist i tre tidligere konkurrencer, men kronen undgik ham altid. Med Bronze Chicken and Chicken II ved siden af, tog Farrell på sit livs præstation, mens hans kone, Suzie Farrell, strålede med stolthed. ”Jeg tror, ​​dette var året, hvor stjernerne stemte overens, og jeg gjorde det godt i alle aspekter,” sagde Farrell. ”Jeg har kendt Mike længe, ​​og James er nu en ny ølven. Jeg blev temmelig opkaldt i hele eftermiddagen. ”

Et dommerpanel, bedækket i flydende sorte kåber og traditionelle pulverparykker, blev fyldt med udfordringer for konkurrenterne. Skabet indeholdt en sund dosis af tidligere vinduer fra Beerdrinker of the Year, bryggerier fra de kommercielle og hjemmebryggesegmenter og erfarne ølforfattere. Dommerne var: Tom Ciccateri (BDOTY 2005); Cody Christman (BDOTY 2009); ølforfatter og hobbyhandler Jennie Dorris, der har skrevet for 5280 magasinet, Boulder Daily Camera, Entrepreneur og mere; Bill Howell (BDOTY 2010); Diane Catanzaro (BDOTY 2007), forfatter ved Veer Magazine i Hampton Roads; Chris Jones, forfatter ved Veer Magazine i Hampton Roads; og Wynkoop Head Brewer Andy Brown. Dommerne viste ingen nåde, da de kastede udfordring efter udfordring hos finalisterne. De hørte åbningserklæringer, sprøjtede dem med obskure spørgsmål om øl og formandskede over en blind ølsmagning.

Phil Farrells lukning var som honning på smørbrød. Tildelt 90 sekunder til finalen parodierede Farrell Billy Joels "Piano Man" med sin egen gengivelse som "Chicken Man", komplet med harmonika og undskyldning til sangskriveren:

”Det er klokken fire på en lørdag,
Øldommerne blander sig alle sammen,
Der sidder en gummikylling ved siden af ​​mig,
At spørge "Phil hvornår skal du vinde?"

”Han siger, at Phil vil du brygge mig, Barleywine?
Jeg er ikke rigtig sikker på, hvordan det går,
Men det var stort og dristigt, før du blev så gammel
tilbage, da jeg bar fjer til tøj.

“La di da diddy da ...... osv

”Bryg mig en øl, du er kyllingemanden,
Hell mig en øl i aften,
Fordi vi alle er i baren i Wynkoop,
Og øl får os til at føle os i orden. ”

BDOTY-vinderen Phil Farrell får gratis øl til livet hos Wynkoop Brewing Company, $ 250 værdi af gratis øl på hans lokale bryggeri Five Seasons nord for Alpharetta, Georgien, og prestigefyldt tøj, der udråber ham for 2011 Årets Beerdrinker. Han får også sit navn indgraveret på Wynkoop Beerdrinker of the Year-trofæet.

Endelig triumf!

Phil Farrells Companion Chicken med Emcee Marty Jones

The Chicken with Five Seasons North, Alpharetta Georgia: Symbol for god skum

Kyllingen på en Phil Farrell øltur i Anchorage Alaska

Skål!

Billeder er: Phil Farrell, Årets Beerdrinker; Phil Farrell med sin bronzekylling i BDOTY-konkurrencen i 2010; BDOTY-dommere (fra venstre til højre): Tom Ciccateri (2005), Cody Christman (2009), ølforfatter og hobbyhandler Jennie Dorris (har skrevet til 5280 magasin, Boulder Daily Camera, Entrepreneur og mange andre), Bill Howell (2010) , Diane Catanzaro (2007), dommer Jones, Wynkoop Head Brewer Andy Brown; Konkurrenter James Clark, Mike Dixon og Phil Farrell under konkurrencen; Farrells personlige kælderlinje

Video Instruktioner: SHERROCK MAKES HISTORY!! Sherrock 3-2 Evetts | 2019/20 World Darts Championship (Kan 2024).