Opskrift på Smoky Onion Bacon Cheeseball

• Kan 8, 2024

Jeg vil altid gerne medtage en god ostebold på min menu, når jeg underholder gæster. Uanset om jeg har en buffet eller sidder ned, er en god cheeseball altid populær; den eneste ulempe er, at når de fleste af os først begynder at spise, kan vi ikke stoppe, hvilket kan være katastrofalt, hvis der er masser af god mad der kommer! Jeg har flere venner, der køber færdige cheeseballs i købmanden. Disse butikskøbte osteballer er ganske gode - i det mindste overkommelige - men de er aldrig så gode som den hjemmelavede sort; butikskøbte osteballer er også ret dyre.
 
Det kan overraske dig at vide, at du kan lave en fremragende cheeseball på cirka 15 minutter hands-on tid. En mixer gør det lettere, men er ikke absolut nødvendigt, og da du fremstiller det selv, kan du tilføje eller udelade ingredienser, som du ønsker. For at variere udseendet kan du forme din cheeseball enten til en bold eller en log; Hvis du har masser af tid (de fleste af os ikke), kan du endda tage cheeseball-blandingen og forme den til små individuelle osteballer og rulle dem til forskellige toppings. De fleste osteballer kan fremstilles foran og fryses op til tre måneder. Følgende opskrift kan formes til et sødt græskar til din Halloween BOO-ffet. I andre tidspunkter kan du rulle det i skiver af mandler og persille.
 

Smoky Pumpkin Cheeseball

Gør 1 stor græskar cheeseball til at tjene omkring 25

3 8 oz. pakker flødeost, blødgjort
1 kop revet cheddar jack ost
1/4 kop dehydreret løgflager
2 spsk granuleret oksekød Bouillon
1/4 kop bacon, smuldret
orange pasta madfarve

grøn paprika
gul paprika

 
Pisk flødeost og cheddar jackost indtil fluffy; tilsæt løgflager, oksekød Bouillon og bacon. Pisk, indtil bouillon er opløst, og ingredienserne er godt blandet. Tilføj nok orange madfarve til at gøre blandingen græskarfarvet.
 
Line en 1-kvart skål med plastfolie. Hæld osteblandingen i skålen, og fold plastikindpakningen over. Køleskab indtil det er fast. Fjern cheeseball fra plastfolie, og overfør den til en serveringsbakke. Brug plastfolie til at omforme kuglen og derefter bruge et spyd, og lav små indrykk, der starter ved spidsen til bunden for at ligne et græskar. Skær den grønne paprika i en stilk og blade til toppen af ​​græskar; skære tre trekanter fra den gule peber og en jack-o-lantern mund. Skub peberstykkerne på græskaret. Dæk og afkølet, indtil serveringstiden.

Serveres med kiks.
 
Beløb per portion
Kalorier 122 Kalorier fra Fat 101
Procent samlede kalorier fra:
Fedt 83% protein 11% kulhydrat. 6%
 
Næringsmængde pr
Betjener
Samlet fedt 11 g
Mættet fedt 7 g
Kolesterol 35 mg
Natrium 117 mg
Samlet kulhydrat 2 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 3 g
 
A-vitamin 12% C-vitamin 15% calcium 0% jern 2%
 
 

Video Instruktioner: How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver (Kan 2024).