Biffgrilling Opskrift og tip

• Kan 12, 2024

En af de grundlæggende ingredienser til enhver lavkulhydratdiæt er bøf. Let at lave, let at tilpasse, du kan grille en bøf næsten ethvert tidspunkt på året til et hurtigt og velsmagende måltid.



Først skal du få et godt kød. Du bemærker virkelig forskellen mellem en hård, smagløs bøf og en øm, smagfuld. Da du har en tendens til at spise mindre på en lavkulhydratdiæt, betaler det sig at få mindre men fødevarer af højere kvalitet.

Der er mange, mange måder, du kan marinade din bøf på. Der er mange præblandede marinader på markedet - kontroller antallet af kulhydrater for en, du bruger. Det er bedst at lave dine egne, kontrollere ingredienserne.

Inden du begynder at grille, skal du rense grillen af ​​alle urenheder og smøre grillen let. Dette vil hjælpe med at forhindre, at dit møde klæber fast på grillen og opsamler urenheder.

Varm din grill op så varm som muligt, inden du sætter din bøf på. Dette giver ydersiden af ​​bøften en god sear for at holde safterne i. Hvis du ønsker, at din bøf skal have det klassiske diamantmønster på det, skal du dreje bøf 90 grader på den første side, før du vælter den.

Efter grillning skal du lade bøfnen hvile et par minutter, før servering. Dette lader smagene smelte sammen, og safterne absorberes i kødet.
Når du skærer din bøf i stykker, skal du ikke skære den i bidder. Hvis du opretter lange, tynde skiver i stedet, smager de langt bedre!

Protein er meget vigtigt for enhver diæt. Mens læger plejede at tro, at folk naturligt mistede muskeltonus, da de blev ældre, viser undersøgelser nu, at du kan opretholde en sund muskel, så længe du fortsætter med at spise tilstrækkeligt protein og træner regelmæssigt.

Bemærk, at fedtet i bøffer og andet kød kan danne HCA'er, hvis det grilles forkert. HCA'er er knyttet til at forårsage kræft. For at undgå risikoen:

* Trim alt fedt af, før du griller
* Minimer fedt drypper ned i grillen, hvilket forårsager opblussen af ​​HCA-røg
* Hold din grillholder højt fra varmen, så opblussen ikke når kødet
* Mariner dine kød - olielaget holder fedtet fra varmen.

Opskrifter med lavt kulhydratkød
Tips til grillning af fisk


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: How to make a paper airplane - BEST paper planes that FLY FAR - Como hacer aviones de papel . Grey (Kan 2024).