Taler Tyrkiet om Thanksgiving i USA

• Kan 19, 2024

Fejringen af ​​Thanksgiving som en amerikansk nationaldag fandt først sted i 1863, hvor præsident Lincoln erklærede, at amerikanere skulle "afskille og observere den sidste torsdag i november næste som en Thanksgiving-dag." Naturligvis var formålet med dekretet at mindske den blodigste hjemlandskonflikt kendt som den amerikanske borgerkrig (1861-1865) og ikke at mindes om det eneste vellykkede høstdelingsmåltid mellem Plymouth-kolonister og Wampanoag Nation i 1621.

En række uoverensstemmelser førte til "krigen mellem staterne". Men det centrale spørgsmål fokuserede på retten til at bevare fangenskabte afrikanere som slaver. Fordi spørgsmålet om slaveri så gennemgribende forårsagede storskala rifter blandt familier, var hensigten bag Thanksgiving-ferie at afsætte en dag til at vise ordentlig taknemmelighed for familie og liv ved at dele en rigelig gave. Dette gjorde det muligt for feudende slægtninge mulighed for at afsætte deres forskelle, sætte sig sammen til et måltid sammen og tale. Det er sandsynligt, at Lincolns implementering af denne taktiske strategi mod fred var baseret på den historiske succes med det indledende høstdelingsmåltid mellem pilgrimme og det oprindelige Wampanoag-folk, der under alle omstændigheder var en sejrrig langskud. Dette er ikke uden snoet ironi, da Lincoln samme dag erklærede Thanksgiving som en national høytid, beordrede han tropper til at bekæmpe Sioux-stammen i Minnesota.

I henhold til bevarede historiske dokumenter var kalkun ikke den centrale attraktion for koloniale festligheder. Brev beskriver vandfugle som ænder, gås og svaner som specielle måltidsattraktioner, som ledsagede mere almindelige spisesteder såsom hjortekød og passagerdue (uddød fra overjagt). Inkluderet i de første festningsdele for høst ville have været majs (majs), fisk (mest sandsynligt torsk) og skaldyr. Disse genstande ville have været meget fejret, da høstens succes var resultatet af at lære at fiske området og plante majs med succes fra indfødte amerikanere, der er dygtige til dette håndværk. Brød var lavet af majs, ikke hvede og høns blev fyldt med løg, urter og kastanjer. Registreringer viser, at det entydige succesrige høstdelingsmåltid varede i tre dage, og var så rig og forskelligartet i dusør, at hver person havde deres fyld til at "pikke et måltid om ugen til hver person." Et af de eneste registrerede konti, der nævner tilstedeværelsen af ​​vilde kalkuner, stammer fra en beretning om den brede udveksling af varer på festen, som anført af en engelsk gæst Edward Winslow.

I modsætning til en 17^th århundredes rapport, som angav, at den østlige kalkun i bronze var så rigelig, at det var almindeligt at se op mod tusind om dagen, i 1920 var fuglen helt forsvundet fra 18 stater fra overhunting. Den stadige tilbagegang førte til dannelsen af ​​National Wild Turkey Federation i 1973. Forbundet fokuserede på at fange og frigive vilde kalkuner i skovklædte områder i stater med udtømmede bestande og undervise i ansvarlig jagt. Deres bestræbelser resulterede i en vellykket genbefolkning af fuglen landsdækkende, indtil et dramatisk fald igen gik tilbage i 1990.

Dette førte til, at føderationen samarbejdede tæt med organisationer for vilde dyr, som fik femten stater til at deltage i en "Wild Turkey Reproductive Decline Study" for bedre at identificere årsagsfaktorer og tage korrigerende handlinger. Tilstedeværelsen af ​​sunde vilde kalkunpopulationer indikerer et stabilt levested, mens en uforklarlig hurtig tilbagegang ville indikere for disken. Dette har givet anledning til bekymring for, at andre, mindre studerede arter kan lide eller blive udryddet uden vores viden, og derved forringe den nødvendige mangfoldighed for kalkuner og bringe de negative virkninger af menneskeskabte forurenende stoffer på økologisk stabilitet tilbage til det vigtigste spørgsmål.

Dette er Deb Duxbury, for Animal Life, der minder dig om at venligst spay eller kastrere dit kæledyr.

Video Instruktioner: BESTIES REUNITE! | We Are The Davises (Kan 2024).