Creme Brulee Havregryn Opskrift

• Kan 2, 2024

Créme Brûlée Havregryn er en god start på en weekend morgen, bare den perfekte balance mellem sukker, havregryn og æbler. Husk, at dette ikke er din mors havregryn. Det er ikke min hensigt at fornærme din mors havregryn, bare at opdatere den lidt. Dette kan dyrkes op havregryn, sofistikeret nok til at servere ved en brunch, men alligevel børnesikkert nok til, at dine små kan spise, mens du ser på tegneserier.

Créme Brûlée Havregryn

Denne opskrift giver 4 til 6 portioner

ingredienser

2-1 / 4 kopper gammeldags havre
1/2 kop skrællet og hakket granny smith æble
1/4 kop granuleret hvidt sukker
3-1 / 3 kopper ikke-fedt mælk
½ kop ægerstatning (f.eks. Ægfiskere)
2 tsk ren vaniljeekstrakt
1 tsk malet kanel
1/3 kop fastpakket lysebrunt sukker

Kørselsvejledning

Forvarm, ovn til 350 grader F. Sprøjt en 8 tommer bageplade eller individuelle ramekins med nonstick kogespray. Kombiner havre, hakket æble og sukker i en skål, så de blandes sammen, læg blandingen i den forberedte bageplade / ramekins. Ved hjælp af den samme blandeskål, piskes mælk, ægerstatning, vaniljeekstrakt og kanel sammen. Brug denne blanding til at dække havregryn, rør for at sikre, at havregrynblandingen er dækket helt. Bages cirka 40 til 45 minutter, kontroller havregryn ca. 35 minutter, alles ovne koges i et andet tempo. Du ønsker, at centret stadig skal være fugtigt og cremet, og fjern derefter havregryn forsigtigt fra ovnen. Drej ovnen til kylling, og giv den et par minutter for at komme til temperaturen. Drej brun sukker i et tyndt lag over havregryn, mens du venter. Sørg for, at havregryn er helt dækket, og placer derefter havregryn tilbage i ovnen - hold det meget tæt på. Du vil ikke brænde det, det ser dårligt ud og lugter værre. To til tre minutter skulle fungere, toppen skal være karamelliseret sprød og bare sprække lidt, når du graver din ske i. Server denne skål varm, med et valg af, bananer, rosiner, valnødder, ahornsirup (til den søde tand) og ægte fløde eller mælk, dit valg. Din familie vil elske denne specielle sunde godbid, gør dette til en del af enhver weekend morgen eller speciel lejlighed, og du vil have fantastiske anmeldelser.

Video Instruktioner: Banankage med chokolade (svampet) (Kan 2024).