Ales og historier og Halloween-ånder

• Kan 17, 2024

Når mørket falder, og efterårets orange måne ligger ind mod horisonten, sætter kølige vinde scenen for mareridt. Mærkelige historier, ægte eller forestillede, tilføjer en truende kant til dine tanker. The Headless Horseman… Dragon's Sea… Bermuda Triangle… Pendle Hill i Lancashire, England. Du overvejer situationen for ni hekser, der blev hængt der i 1612, fordømt efter vidnesbyrd fra en ni-årig pige. Var deres kræfter den forestillede besættelse af kong James I, hans sind ændret af frygt for oprør, eller kunne disse skadelige kræfter være reelle?

Om Halloween-aften vinder en procession op ad bakken fra bygby, mens fakler kaster uhyggelige skygger over de stejle klipper til toppen. Du passerer gennem et område, der er tæppet i frøer, hvor selv de mest forsigtige trin gør det vanskeligt at undgå kontakt med deres kødfulde medlemmer. Vinden indtager en lav, guttural stønn. Koblinger af noget uklart, preternaturligt, greb om dine hæle, mens du fortsætter i en trancelike parade. Kan du forestille dig galgen, reb, der stønner mod træ, da vægten af ​​hver menneskelig figur silhuetterer landskabet? Rædsler fra tidligere frygt - digression fra ånden - begravet i legenderne på bakken ...

To hundrede halvtreds år senere etablerede William Moorhouse sit bryggeri i det nærliggende Burnley, hvor det blev traditionens tegn i generationer. Legender om Pendleton-hekserne var en del af Lancashire, og Moorehouse's Brewery afspejler landets lore.

Beer Fox anbefalede Moorhouse's Beers

Pendle Witches Brew betager dit blik, når det hælder disig fersken, og det bløde hvide skum stiger op for at male siderne af glasset som en plaget ånd. Krydret aromaer af citrus og gær omkranser dit hoved. Aromaer er af malet malt med sprøde frugtfarver og jordnært krydderi. Zesty citrus skaber vævede mønstre af balance igennem. 5,1% ABV.

Sort kat hælder dyb mahogni med crimson højdepunkter, klædt med et fast brunfarvet hoved. BC var en vinder med dobbelt guldmedalje ved International Brewing Awards 1998 og fortsætter med at give opmærksomhed med næsen af ​​bittersøt chokolade og ristet karamell. Tungen vrider sig med overnaturlig glæde som smag af nødder, kakao, karamel og jordstøbte trylleformularer på dine smagsløg. Som en engelsk mørk mild er kroppen medium lys og har en 3,4% ABV.

Blond heks er en amerikansk Blond Ale, brygget af sollys, toppet med et delikat, tyndt hvidt hoved, der efterlader en tatovering af det fineste engelske blonder på glasset, lige så delikat som nettet af en sort enke-edderkop. Honning, hø og citrus dominerer de lugtende sanser. Citronschest, abrikoser, malt og en honet sødme flyder over ganen. Den lette, sprøde krop forfører dig til en evigt trolldom. 4,5% ABV.

Sort heks har ibenholt opacitet af en hemmelig hul, stribet med et tæt hoved af tærmet creme. Chokolade roastiness spredes gennem luften på hælden. En hel krop fremhæver smag af ristet espresso, mørk chokolade og brændt malte. Finish er tør og lang, med en 4,2% ABV.

Flere Beer Fox anbefalede Halloween-øl

Centurions Ghost Ale fra York Brewery Co, Ltd i North Yorkshire, England er en engelsk Strong Ale, så sort som onyx med en mahogni glød omkring kanterne. Legendariske fortællinger taler om udgravningen af ​​en palæ ved siden af ​​Nordminderen, hvor ånder blev vakt fra deres evige søvn. Eteriske figurer af romerske soldater - Centurions - marcherede fra underverdenen og holdt mystisk i takt med den tavse dunkende kranier på hesteskind. Et fluffy hvidt hoved stiger op som de samme figurer gjorde, hvilket giver plads til duften af ​​blomstrede kranser, tørrede frugter og ristet karamelmalt. Tungen finder fristelse i karamel, urter, marmelade med sødet frugt, en antydning af Good 'n Plenty, kaffe bitterhed og træ. 5,4% ABV.

Fantôme Black Ghost af Brasserie Fantôme i Soy, Belgien flaunts sin onde visage i dybe brune nuancer med et tykt hvidt hoved, der efterlader tæt plettede bunker på glasset. De intense aromaer af kaffe, blommer og vanilje er afbalanceret af en muggen, halmgærethed. Kroppen varmer på tungen med smag af frugt, blommer i træ og nødder med en jordagtig, pebret tone, berørt i anis. 8% ABV.

Fantôme Strange Ghost af Brasserie Fantôme i Soy, Belgien ligger som en saftig lyserød grapefrugt under et off-white hoved. Æbler, ingefær, citron, krydderi, koriander, grapefrugt og kanelfjer i atmosfæren. Når dette mærkelige spøgelse flyder over dine læber, danser forskellige æblecidernoter med reflektioner af næsen - ingefær, koriander, sure citrondråber og kanel. Let karbonatisering forbedres af en tynd mundfølelse. 8% ABV.

Dixie Blackened Voodoo Lager fra Dixie Brewing Company i New Orleans, Louisiana, USA, er en München Dunkel Lager af mørklagt valnød med rubinhøjdepunkter. Blomsterhopper og ristet malt smelter sammen i midten.I munden er disse smagforbindelser bundet af en rig, mørk frugtighed, ristet karamel og toffee.

Alesmith Evil Dead Red fra AleSmith Brewing Company i San Diego, Californien, USA udsender nuancer af mørk, blodrød rigdom. Et hopmonster stiger op fra graven og blander sig med frugt, malt og bubblegum lugt. Smag griber ganen med klistret, sød malt, afbalanceret med citrus og fyrretræ. 6,2% ABV.

Hambleton Nightmare Extra Stout Porter fra Hambleton Ales i Thirsk, England, er en krystallinsk brun med brunbrun hoved. Næse og tunge glæder sig over sin blide frugt, let chokolade, ristet bitterhed og toffee. Mundfølelsen er let. 5% ABV.

epilog

For at du ikke tror, ​​at du er sluppet fri for helvede:

Vær på udkig efter Duvel (Brouwerij Duvel, Moortgat NV, Belgien) med sin Hop Devil Ale (Victory Brewing Company, Downingtown, PA, USA). Han skal rejse sig mod Djæveledanser (Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA) fra Damnation (Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Californien, USA). De onde hænder på Lucifer (Brouwerij Riva, SA, Dentergem, Belgien) leverer dig muligvis til Heksedoktor (Oggis Pizza and Brewing Company, Vista, Californien, USA) hvor En dråbe af Nelsons blod (Maldon Brewing Company, Ltd., Maldon, England) tager dig To Hell N 'Bock [8%] (Carolina Brewery, Chapel Hill, North Carolina).

Glædelig Halloween!

Skål!
 

Video Instruktioner: ГРЕНДПА и Гренни В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Почему они перепутали мой дом? GRANDPA GRANNY Chapter Two (Kan 2024).