Chocolate Chip Cookies -Neiman Marcus version

Chocolate Chip Cookies -Neiman Marcus version

• 5 kopper rullede havre
• 4 kopper mel
• 2 tsk. bagepulver
• 2 tsk. bagepulver
• 1 tsk. salt
• 2 kopper smør
• 2 kopper granuleret sukker
• 2 kopper brunt sukker
• 4 æg
• 2 tsk. vanilje
• 24 oz. semi-sød chokolade chips
• 1 - 18 oz. mælkechokolade Hershey Bar (revet)
• 3 kopper hakkede pekannødder eller valnødder

Forberedelse -
Forarbejd havre i en blender eller madprocessor til et fint pulver. I en blandeskål skal du kombinere havregrynspulveret med mel, bagepulver, bagepulver og salt; sæt til side. Fløde smør og begge sukkerarter sammen. Tilsæt æg og vanilje. Tilsæt de tørre ingredienser og bland godt. Rør chokoladechips, revet chokoladestang og nødder i. Rul dejen i kugler, ca. 1 "til 1 1/2" runde hver, og læg 2 "fra hinanden på ikke-fedtede cookie ark. Bages i en forvarmet ovn ved 375º i 10 minutter. Fjern fra cookie arkene for at afkøle på trådstativer.