Chokolade Tiramisu kage parfait opskrift

• Kan 3, 2024

Denne opskrift er til en Tiramisu Cake Parfait, lagkage og en tiramisu creme. Dette ligner en mini bagatel. Denne dessert er virkelig let at lave. Jeg brugte købte pundkage i butikken, hvilket fjernede ethvert behov for bagning.

Traditionelt er en parfait i Frankrig en dessert, der er frosset og fremstilles med sukker sirup, æg og fløde. Den amerikanske version af parfait fremstilles ved lagdeling af fløde, is eller gelatine i et klart glas toppet med pisket fløde. Dette kan også omfatte frugt eller likør. Parfaits laver en god præsentation med minimalt arbejde.

Chokolade Tiramisu kage parfait opskrift
Serverer 8

Ingredienser:

Tilberedt kage (jeg brugte pundkage. Du kan dog bruge din yndlings kageopskrift)
Usødet kakao til dryss
2 (8 oz.) Pakker mascarponeost ved stuetemperatur
3 kopper tung piskende fløde
1 spsk vanilje
2/3 kop sukker til mascarpone creme
1/2 kop sukker til kaffesirup
1/3 kop vand
2/3 kop brygget kaffe
1/4 kop Godiva chokoladelikør

Kørselsvejledning:

1. Kombiner sukker og 1/3 kop vand i en mikrobølgesikker skål.
2. Mikrobølgeovn, indtil sukker er opløst under omrøring med 30 sekunders intervaller.
3. Rør i brygget kaffe og Godiva chokoladelikør.
4. Afsæt den til afkøling, mens du tilbereder mascarpone-flødeskum.
5. Rør mascarpone-osten i en stor blandeskål, indtil den er glat.
6. I en stor blandeskål skal du piske fløde, sukker og vanilje sammen og slå med en elektrisk blanding, indtil der dannes bløde toppe.
7. Fold den piskede fløde ind i mascarpone-osten, indtil den kombineres.
8. Nu er det tid til at samle dine parfaits.
9. Opdel pundkagen i 8 sektioner.
10. Pensl pundkagen med kaffesirupen
11. Du vil bruge hver sektion af pundskagen til 1 parfait. Skær sektionen i nok terninger til at lave 3 lag.
12. Start med et lag pundkage
13. Top med et lag mascarpone creme.
14. Drys med kakao.
15. Gentag lagene to gange mere.

Nyd og sød sjælen med chokolade!

Video Instruktioner: Triple Chocolate Mousse Cake Recipe - Bruno Albouze - THE REAL DEAL (Kan 2024).