Clapps foretrukne og andre pærer

• April 28, 2024

Der er mange arvestykker af pærer. Disse er et godt valg til hjemmeboardsplantager og spiselige landskaber. Følgende sorter anbefales stærkt.


Clapps foretrukne pære

Dette fås som et dværg-, standard- og semi-dværgtræ. Det klarer sig meget godt i nord og vest. Det er meget velegnet til kolde områder, hvor foråret kommer sent. Meget udsat for ildmand, dette gør sig bedst i zoner fire til otte. De hårdføre, rimeligt stærke voksende træer står lodret. Disse bærer store pålidelige afgrøder hvert år. Det anbefales stærkt til hjemmeboardsplantager. Frugterne er lidt for møre til kommercielle frugtfarme.

Dette blev opdaget af Thaddeus Clapp, som den blev navngivet til. Predateret i 1860 stammer det fra Dorchester, Massachusetts. Datoen for introduktionen er uklar. Det blev opmærksom på Massachusetts Horticultural Society på sit møde i 1860. I 1867 blev det opført i det amerikanske katalog over det amerikanske pomologiske samfund.

Denne sene sommer amerikanske sort blev nævnt af U.P. Hedrick i sin bog kaldet Pears of New York, udgivet i 1921.

Vælg disse pærer, før de modnes på træet. Ellers. de kan blive for bløde og grødede. De er normalt klar til høst fra midten af ​​august til september. I New York modnes de i midten af ​​september. Disse er klar til at høste cirka en uge eller deromkring før Bartlett.

Disse pærer er store til mellemstore, normalt lidt større end en Bartlett. De ligner endda en Bartlett. Dette har en pletterfri gul hud med røde flanke og en rød kind. Det bløde kød kan have gule ting.

Dette har meget saftigt og sødt, smeltende, fint tekstureret kød. Det er finkornet undtagen i midten. Dette er ret aromatisk med en vidunderlig fremragende smag. Det betragtes som en af ​​de bedste dessertpærer af høj kvalitet. Det anbefales også til konserves og madlavning.


Duchesse D’Angouleme

Dette fås som et dværg og semi-dværg træ. Anbefalet af A.J. Downing i Downings frugter og frugttræ i Amerika, udgivet i 1849, er dette en af ​​de bedste dessertpærer. Det er typisk høj kvalitet. Det originale træ blev fundet som en frøplante i en hæk nær Angers, Frankrig i 1800-tallet. Det blev opkaldt efter hertuginden med samme navn.

Dette er et meget hårdfør opretstående stærkt voksende træ. De lodrette skud er brune-gule. Dette trives i en varm, tør jord. Det bærer store pålidelige afgrøder hvert år. For frugter af den bedste kvalitet skal dette træ undgå overdreven vækst, så du ikke overgødte det.

De meget store til store frugter kan veje 1¼ pund. Overfladen har en tendens til at være knob og ujævn. Formen kan variere fra ægformet til aflang. Den gulgrønne hud har noget russet og striber. Stilke er to inches lange.

Denne pære har tendens til at modnes sent, normalt fra oktober til november. Dette har en vidunderlig rig sød smag. Kødet er smørret, saftigt og smelter. Den er fast kødet, indtil den modnes.

Video Instruktioner: MIXING ALL OF MY OWN SLIMES - NO BOWL NO SPOON | Kayla Davis (April 2024).