Rengøring af din tallerken er usund
Mange undersøgelser viser, at rengøring af din tallerken - at spise bevidst forbi at være "fuld" bare for at spise, hvad der er tilbage foran dig - kan føre til alvorlige sundhedsmæssige problemer. Hvordan lærer du at stoppe med at rengøre din tallerken?

For det første, hvorfor gør vi endda det i første omgang? Som babyer lærer vi relativt hurtigt at vende hovedet væk, når vi er færdige. Vi spiser ikke. Vi åbner munden, når vi er sultne, vi vender os væk, når vi er fulde. Alt er enkelt.

Så når vi vokser, lægger vores forældre en bunke mad på vores tallerken og insisterer på, at vi spiser det HELE. Det betyder ikke noget, om vi er sultne eller ikke sultne. Det betyder ikke noget, om vores maver bogstaveligt talt er fyldige! Vi bliver tvunget til at spise, hvad de har foran os.

Det spores tilbage til en tid med sult. Mange forældre (eller hvis ikke dem, deres forældre) blev opdrættet i en tid, hvor fødevarer var mangelvare. Maden var dyrebar, og hver ounce måtte gå i munden. De bærer den samme tankegang ind i en moderne verden, hvor hvis der er noget der er for meget mad i overflod.

Så de stabler mad på en tallerken og træner os fra en meget ung alder, at hvad der er på tallerkenen skal spises. Uanset om vi ikke valgte så meget, uanset om vores mave bogstaveligt talt ikke kan holde så meget. Vi må spise det.

Dette er en KRITISK meddelelse, der skal aflæres. Der er ingen måde, at det at spise "mængde X" bare fordi det tilfældigvis er på din tallerken, er godt for dig. Din mave er et fleksibelt organ, der kan være forskellige størrelser på forskellige dage. Det kan have forskellige niveauer af fylde baseret på, hvad du spiste tidligere. En af de vigtigste ting, du kan gøre på din vej til at blive et mere sundt menneske, er at lytte til din mavesignaler og respektere dem.

Din mave kan kun holde X gram mad hver dag. Det er vigtigt, at du i løbet af en given dag udskiller disse X ounces glat med sund, nærende mad. Det er den eneste måde, ernæring kan komme ind i dig på. Hvis du overdriver din mave med ting, du ikke ønsker, kan din krop ikke fordøje resten godt. Det bliver lagret som fedt. Nu bliver din mave endnu større den følgende dag, og du har brug for mere mad for at føle dig fuld. Dette forvandles til en meget usund cyklus, der kan have tiårelange konsekvenser.

Hvis du er blevet omdannet til en ren zombie, skal du tage den et skridt ad gangen. Bare lad Ét bid efter, næste gang du føler dig fuld. Nyd sejren. Verdensfattigdom kommer ikke til at skræmme på grund af det bid. Du spildte ikke penge. Hvis noget, ved at forhindre, at den overskydende kaloriebunke kommer ind i dig (hvor det vil være øjeblikkeligt fedt), sparer du penge. Det beløb, du sparer i det lange løb ved ikke at have det på din krop, er mange gange det beløb, du har betalt for det.

Næste gang du rammer problemet med for fuld, skal du efterlade to bid.

Du kan sætte dem i køleskabet for at spise dem senere. Fod dem til en hund. Giv dem en ven. Eller bare kaste dem i komposten eller papirkurven. Det spilder IKKE mad. Det beskytter dit helbred.

Ja på lang sigt lærer du at bede om mindre mad, at lave mindre portioner, at gøre ting, der er under din kontrol. På restauranter kan du muligvis bede om den version af frokosten i stedet for den version af middagen. Men uanset hvad du gør, vil der altid være situationer, hvor trods din bedste indsats er det, du får serveret på din tallerken, mere end hvad din mave kan holde. Det er absolut kritisk i de situationer, at du ved, hvordan man stopper, trækker dybt ind og IKKE afslutter det, der er på din plade, bare fordi det er der.


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: Er selvbruner usundt? | SKØNHEDSLABORATORIET (Kan 2024).