Figner til dessert med sandwich
Fra San Diego til Delhi, Damaskus til Brisbane, den fantastiske figen er en sød behandling med store ernæringsmæssige fordele. Udforsk figenes verden! Lav dem derefter til en del af et fantastisk sandwichmåltid. Figner laver en dandy dessert!

Sent sommer og det tidlige efterår er det tidspunkt, hvor kaliforniere rejser til Fig Fest i San Diego. San Diego-kokke sætter deres kreativitet i højt gear. Deres lokkende, vildtede tilbud har inkluderet Bourbon Vanilla Bundt Cake, Fig Puffs, Figs indpakket i Phyllo med Orange Honey Sirup og Fig Chutney. Dette er en sand fejring af både friske og tørrede figner.

At Fig Chutney kan være et hit i Delhi, hvor figner er værdsatte for deres ernæringsmæssige værdi. Anjeer eller tørrede figner indeholder mineraler i overflod. Disse mineraler inkluderer calcium, kobber, jern, mangan, kalium, selen og zink. Indiens varme er et fremragende klima til disse næringsrige godbidder.

Nogle mennesker tror, ​​at figner stammer fra Syrien. Denne information kan muligvis gå tabt i tågerne i tiderne, men hvad der faktisk er nu, er at familier i Damaskus har adgang til figner. Hjemmeavlede figner indtages friske og tørrede. Damaskus er et handelscenter for flere varianter af figner.

Australien har mange typer indfødte figner, der er populære fødevarer til frugt flagermus og fugle. De fleste indfødte sorter er ikke attraktive for mennesker, da de ikke er så søde som nogle af de importerede arter. Imidlertid er import af figner fra andre steder og plantning af dem i Australien ikke en produktiv idé, da de fleste af disse figner ikke blomstrer. Det viser sig, at indfødte hveps bestøver australske figner, men de lader de importerede være i fred. Vidste du, at figen faktisk er en blomst snarere end en frugt?

Frugt eller blomst, hvordan kan du integrere figner i et lækkert sandwichmåltid? Enkel og velsmagende figner er en sød mad. I et sandwichmåltid får de en fantastisk finish i stedet for at servere en tung, sukkerfyldt dessert!

Her er nogle tip og ideer til brug af figner:

* Vask og pat altid figen tør, lige før brug.

* Server 3 eller 4 figner på individuelle tallerkener som fingermad. Bare bid i de delikat søde figner!

* Læg et lille øl af vaniljeis i en lille skål eller kop. Hakk figen op og læg dem i en ring omkring isen.

* Skær to figner på langs i en lille skål. Drypp en lille mængde honning over figen, skrap en græsk yoghurt ovenpå, drypp derefter lidt mere honning på yoghurten. Drys med ristede pekannødder.

* Skær 2-3 figner i længderetningen for hver person. Placer figen på små individuelle plader. Dryp lidt honning på den skiver side af figen. Stik derefter centret med chevre eller gedeost. Tilsæt en strøm af honning på chevren.

Uanset hvor du bor, Kansas eller Sydafrika, County Cork eller Brasilien, kan du nyde dine figner. I slutningen af ​​denne artikel er der nogle sandwichopskrifter, der er parret især godt med figner. Må dine inspirerede sandwich måltider blive fyldt med kærlighed og latter!








Video Instruktioner: Saltet karamel creme brulée | Jacob Jørgsholm (Kan 2024).