Frisk spinatsalat

Frisk spinatsalat

• 3 skiver bacon
• 1 pose baby spinat
• 1 lille til mellemstor rød løg - meget tyndt skåret

  dressing -

• 1/4 kop balsamicoeddik
• 1/4 kop skat
• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
• 2 T. vand
• 1 fersk fersk hvidløg - hakket
• 1/4 tsk. peber
• 1/2 tsk. salt

Forberedelse -
Steg baconet i en tung stegepande, indtil den er sprød. Tøm og bryde i bits.
Kast spinaten, rødløgskiverne og baconet sammen. Kombiner forbindingsingredienserne i en blender eller madprocessor. Hæld salatblandingen lige inden servering.

Dobbelt farvesalatsæt Server dine salater i dette blå båndede, klare akryl sæt. Det inkluderer en stor skål, 4 matchende små skåle og 2 matchende serveringsredskaber.