Information om grapefrugter

• Kan 20, 2024

I mange år var grapefrugt en eksotisk grøntsag, som den gennemsnitlige person aldrig havde prøvet. I vores moderne samfund kan du finde grapefrugt i de fleste supermarkeder.

Først ud, hvad er en grapefrugt? Det er ikke en drue :) Det er en orange-størrelse, gul-orange frugt, der vokser på små træer. Det er tropisk - de fleste mennesker føler, at det begyndte sit liv i Caribien, og det var den spanske, der tilbage i 1500-tallet fandt det ganske velsmagende og begyndte at bringe det andre steder. Et af de steder, hvor de plantede nye træer, var Florida med deres bosættelser der. Florida er naturligvis stadig berømt for sine grapefruits i dag.

Teorier er, at det blev kaldt en grapefrugt, fordi frugterne hænger i klaser på træet og ligner lidt druer.

Indersiden af ​​grapefrugten ligner meget en orange, selvom den spiselige del normalt er orange-lyserød til lyserød i farven. Det er meget tarter end en appelsin.

Grapefrugt spises normalt til morgenmad af samme grund, som folk ofte drikker appelsinsaft - citrusskallen hjælper med at vågne op, og C-vitamin er en vigtig del af din daglige ernæring. Grapefrugt er relativt lavt i kalorier - ca. 74 kalorier pr. Grapefrugt. De har ca. 11 g kulhydrater minus 2 g, der er fiber, efterlader dig med 9 g netto kulhydrater. Dette er for sødt for nogen, der lige er startet på lavkulhydrater og prøver at tabe sig, men det er fint for de fleste mennesker, der opretholder en sund livsstil.

Bemærk, at forskellige sorter af grapefrugter har forskellige niveauer af naturlige sukkerarter, så det kan variere fra 11g til 9g for en given grapefrugt, afhængigt af nøjagtigt, hvor stor den er, hvor moden den er, hvor den voksede osv. Naturen er ikke en nøjagtig videnskab :)

Fortidens moderat diæt var 'grapefrugtdiæt', hvor folk ville spise et ton grapefrugt og forvente, at pund på mirakuløst vis kaste sig selv. Desværre har videnskaben aldrig støttet nogen af ​​disse påstande - så selvom jeg anbefaler at have sundt citrus som en del af dit sunde indtag af C-vitamin, vil jeg ikke anbefale at prøve at leve på grapefrugt! Det er ikke et ernæringsmæssigt komplet emne :)


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: Chokoladebrunch hos Peter Beier Chokolade (Kan 2024).