George Washington Tea

• Kan 19, 2024

George Washington Tea


Til ære for præsidentens dag tænkte jeg, at en god måde at fejre på var at videregive interessante spidser af ”Fader til vores land”, George Washington og hans kærlighed til te.

George Washington blev født den 22. februar 1732 i Wakefield, Virginia. Han var den femte født af ti børn. Han havde ingen formel uddannelse, men blev hjemmeunderviset af sin ældre halvbror. Det er blevet sagt, mens George Washington ikke havde nogen formel uddannelse, men det lykkedes ham stadig at have en IQ på 125! Han havde mange job, der blev selvlært. Hans første job var en landmåler; som involverer en hel del matematik. Han var også en strålende landmand og krediteres med at vokse enorme marker med marihuana. I disse dage blev dette produkt brugt til sin hamp. George Washington blev også en vidunderlig og modig soldat. Han kæmpede i mange store slag.

Han var en kæmpe mand, stående på 6 fod og to centimeter og vejet ind på to hundrede pund, han havde en blød side. Gennem mange stamlinjer kan George Washington spores som en efterkommer af den engelske kongelige.

Da de stadig er "noget forbundet" med England gennem sine traditioner, fortsatte de nye kolonier simpelthen med at drikke te. Det var lige så meget en del af kolonialamerikanernes liv, som det var for England.

Mens te blev betragtet som et værdifuldt stykke ejendom, blev det stadig drukket dagligt. De rigeste af amerikanere havde imidlertid meget på hånden. Og denne te lå sandsynligvis i et tekiste. Husets hoved holdt normalt fast ved nøglen. Te tog en hård rejse for endelig at komme til Amerika. Det blev transporteret med hesteryg i Kina og derefter til et havskib til England og derefter fra England til kolonierne.

I det revolutionære Amerika kaldte Boston Gazette imidlertid te i 1779 en "enerverende" plante. De sagde: ”Lad os abjure den giftige banefulde plante og dens uredelige infusion”…. Frimærkeloven eller stempelafgiften fra 1764 blev vedtaget af England for at samle penge fra kolonisterne på en række genstande, inklusive te. De nye amerikanske kvinder blev opfordret til at forbruge Labrador-te, som først blev brugt af indfødte amerikanere. Men kolonisterne var oprørske og begyndte således dumping af te.

Dette var en enorm genstand, der fandt sted i George Washingtons kolonihær. Dette var også starten på den revolution, der skulle komme.

Efter krigen og Amerikas kolonier sikrede deres frihed, fortsatte George Washington med at være social. Han havde en forkærlighed for sin eftermiddagste. Han førte endda en dagbog, hvor han kronikerede, da han spiste og drak te. Der blev regelmæssigt serveret te i George Washingtons præsidentkvarter og på Mount Vernon. Washington nævner også sine chats over te også. Han serverede te på alle sine statlige og officielle funktioner.

George og Martha Washington fyldte deres opholdsstue med teborde, te kister og sølvte tårner. De indsamlede også mange smarte tepotter og tesæt. Han samledes hvor som helst fra 20 til 50 kvinder ad gangen for en te!

Han havde varieret smag, men det siges, at George Washington nød grøn te som hans favorit. Han nød grøntsagerne og middagsprisen for dagen, såsom: fløde jordnøddesuppe eller mosede søde kartofler og strengbønner med svampe og is. Men til te drak han som sædvanligt og nød særlige ”indiske kager” med smør eller honning. Og undertiden til middag ville han bare have te, toast og vin.

Så til ære for "Fader til vores land" lad George Washington hæve en kop te!

Video Instruktioner: George Washington Carrot Tea Cake | Recipe Rewind | S1E1 (Kan 2024).