Honey Wheat Wafles
April 2024
I Butchering Deer viser John Weiss, hvordan man gør de nødvendige job med markdressing, flådning og slagterhjort let og sjovt. Weiss dækker det hele: at vælge den rigtige hjort til den bedst smagede hjort, enkle teknikker til markdressing samt forskellige metoder til at tage et hjort ud af skoven med minimal stress. Teksten, der er let at følge, fremhæves med trinvise instruktioner, 140 fotos, illustrationer og opskrifter. |