Højfiberdiæt reducerer risikoen for tidlig død

• April 28, 2024

Vil du gerne leve længere? Så her er et tip til dig. Spis mere fiberrige fødevarer.

Spise af en fiberrig kost kan sænke din risiko for tidlig død, ifølge en nylig undersøgelse af næsten en million individer over hele verden. Forskere fra Shanghai Cancer Institute i Kina opdagede, at de mennesker, der forbrugte mest fiber, havde mindst risiko for at dø - af enhver årsag.

Fiber Research

Efter at have samlet data fra 17 tidligere undersøgelser af 982.411 mænd og kvinder, hovedsageligt fra U.S. og Europa, delte forskerne emnerne i fem grupper baseret på mængden af ​​fiber, der blev konsumeret i deres daglige diæt. Deltagere i gruppen, der spiste mest mængde fiber, havde en 16% lavere risiko for død af en hvilken som helst årsag end dem i gruppen, der spiste mindst mulig fiber.

Shanghai Cancer Institute-forskere fandt også, at der i otte af de 17 analyserede undersøgelser var en 10% lavere risiko for død med hver daglig stigning på 10 gram kostfiber. Med andre ord, jo mere fiber du spiser dagligt, jo bedre er dine odds for at leve et sundere, længere liv.

Fiberfordele

Forskerne mener, at årsagen til den øgede levetid er ganske åbenlyst. I årtier har forskere fundet sammenhænge mellem øget diætfiberindtagelse og reduceret risiko for -

• højt kolesteroltal
• højt blodsukker,
• højt blodtryk,
• og reduceret risiko for betændelse.

Diæter med højt fiberindhold er også forbundet med en lavere risiko for mange kroniske sygdomme, herunder -

• slag
• diabetes,
• hjerte sygdom,
• og visse kræftformer.

Og det at spise mere mad med højt fiberindhold hjælper folk med at føle sig mere behagelige og i en længere periode, hvilket også hjælper med at styre overspisning og kontrollere vægtøgning.

Fiberanbefalinger

Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler kvinder under 50 år at få cirka 25 gram fiber om dagen og mænd omkring 38 gram. Nogle sundhedsmyndigheder foreslår at man forbruger op til 35 til 45 gram fiber dagligt. Gravide og ammende kvinder har brug for lidt mere fiber, og kvinder og mænd over 50 år har brug for lidt mindre.

De nationale institutter for sundhed hævder dog, at den amerikanske diæt er stærkt mangelfuld med fiber. De fleste amerikanere bruger kun mellem 10 og 15 gram fiber om dagen eller cirka halvdelen af ​​den fiber, de har brug for på daglig basis for at være sunde og leve længere. Når du holder den typiske amerikanske menu op til dagens lys, er det let at se, at der ikke er meget kostfiber i den typiske diæt med burgere, pommes frites, ryster, cookies og sodavand.

Sådan øges det daglige fiberindtag

Det er ikke så vanskeligt at medtage fødevarer med højt fiberfiber i din diæt. Hvis du starter din dag med en skål med dampende havregryn eller noget andet fiberholdigt korn, toppet med bær eller skiver frugt, får du kurs i den rigtige retning. Det næste trin er at tilføje et par portioner frugt og / eller grøntsager i løbet af dagen. Spise mere fuldkornsbrød og pasta, bønner, ærter, nødder og frø vil også øge dit daglige fiberindtag.

Du kan også tjekke mit gratis nyhedsbrev om naturlig sundhed.

Klik her for Site Map.

Artikler, som du muligvis også kan lide:
Spis en sund kost med høj fiber
Spiser du nok korn?
Fordele ved frugt og grøntsager med høj fiber
Helkorn, fiber og diabetes hos kvinder

For at abonnere på Natural Health Newsletter skal du bare indtaste din e-mail-adresse i abonnementsboksen nederst på denne side.

© Copyright af Moss Greene. Alle rettigheder forbeholdes.


Bemærk: Oplysningerne på dette websted er ikke beregnet til at være receptpligtige. Ethvert forsøg på at diagnosticere eller behandle en sygdom skal komme under ledelse af en læge, der er bekendt med ernæringsterapi.

Video Instruktioner: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (April 2024).