Holiday Chocolate Chip Cookie Opskrift
Selv for kokke kort tid, er det muligt at lave festlige cookies. Takket være det faktum, at M & M's © slik udkommer hver ferie i specielle farver, kan de føjes til almindelige chokoladechips for at skabe farverige feriekager, der også smager godt. På billedet er cookies egnet til Valentinsdag, men disse lækre, enkle cookies kan også fremstilles med M & M's farverne Thanksgiving, Halloween, påske og jul. Disse quick drop-cookies starter med den alsidige Master Baking Mix, der kan laves hurtigt og kommer i tre sorter, der kan udskiftes i opskrifter. Mens de officielle Hancock-testere sagde, at de foretrækkede disse cookies lavet med Basic Master Baking Mix, fortærede de cookies lavet med de to andre blandinger (som er sundere) og enige om, at de var lige så gode.
””
Naturligvis er disse cookies bedst varme fra ovnen, men de kan opbevares op til en uge i en lufttæt beholder eller pakkes i fryseposer og fryses i 2-3 måneder. De er gode til ikke-ferietider af året at udfylde cookie jar; bare lav dem med almindelige M & M'er.

6 dusin cookies

1/2 kop smør
1 1/4 kopper pakket brunt sukker
2 æg
1 tsk vanille
3 kopper master bageblanding
2 kopper halvsød chokoladechips
2 kopper Holiday M & M's slik
  1. Forvarm ovnen til 350 °.

  2. Fløde smør, brunt sukker, æg og vanilje, indtil det er let og fluffy.

  3. Rør masterbageblandingen ind, indtil den er godt blandet.

  4. Tilsæt chokoladechips, bland, og fold M & Ms slik i.

  5. Hæld eller slip drop-tsk bolde i størrelse på pergamentforede bageplader.

  6. Bages 8-9 minutter, eller indtil kanterne er let brunede.

  7. Overfør til køleholder.

  8. Opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge eller frys i flere måneder.

Beløb per portion
Kalorier 78 kalorier fra fedt 37
Procent i alt kalorier fra: Fedt 48% protein 4% kulhydrat. 49%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 4 g
Mættet fedt 2 g
Kolesterol 9 mg
Natrium 71 mg
Samlet kulhydrat 9 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 1 g

A-vitamin 1% C-vitamin 0% calcium 0% jern 1%




Video Instruktioner: Chris Makes Chocolate Chip Cookies | From the Test Kitchen | Bon Appétit (April 2024).