Tropisk burgere opskrift

Tropiske burgere

Teriyaki-sauce og ananasjuice blandet i kødet og en skive ananas ovenpå giver disse lidt søde og tangy burgere en tropisk smag.

• 1 dåse (16 - 20 oz.) Skivet ananas i sin egen juice
• 1/4 kop teriyaki-sauce eller marinade
• 1/4 kop ananasjuice, reserveret fra den dåse ananas
• 1 T. dijon sennep
• 2 pund magert kød
• 1 kop hakket rød og / eller grøn paprika
• ekstra teriyaki-sauce eller marinade til pensel på ananasskiverne
• 8 Kaiserruller eller crusty løgruller
• friske salatblade

Forberedelse -
Tøm ananasskiverne, og reserver 1/4 kop saften. I en blandeskål skal du kombinere teriyaki-sousen med ananasjuicen og Dijon-sennep. Tilsæt det magre, malede oksekød og hakket paprika. Bland godt. Lad stå i ca. 10 minutter, form derefter til 8 burgerkager. Grill burgerkagerne over varme kul i ca. 5 til 6 minutter pr. Side, eller indtil de er brunet efter din smag udefra og helt fri for noget lyserødt lys i midten inde. Læg 8 ananasskiver på grillen. Pensel med teriyaki-sauce og grill let. Grill eventuelt bollerne let. Placer de grillede burgere på bollerne og top med en skive grillet ananas og et salatblad.

Klik her til mere velsmagende burgeropskrifter.

Klik her til information om hvidt oksekød og opskrifter.