For travlt med at blive i køkkenet for at se hovedretten lige inden gæsterne ankommer? Slow cookers er vores venner året rundt, og især i den travle feriesæson. Følgende farverige, lidt krydret
Christmas Cranberry Pork Roast koges i langsomt komfur, mens du udfører andre opgaver, og viser sig at være fugtig, saftig og absolut lækker. Det tager ikke lang tid at lave mad af indrefilet af svinekød, selv i langsomt komfur, så du kan vælge at sætte din stege i frosset. Ellers er 2-3 timer den maksimale tilberedningstid, der kræves, så denne festlige ret er hurtig.
Du kan nemt justere sauceens krydderi ved at tilføje eller trække antallet af tilsatte jalapeno-peber. Varmen i opskriften som skrevet er ganske mild og egnet til både børn og wimps. Den færdige parabol er meget attraktiv med de røde tranebær og grønne jalapeno-peber, så den er perfekt til servering gennem hele helligdage.
12 portioner
3 til 4 pund svinekød stegt
Frisk malet sort peber
1 16 oz. kan hele bær tranebærsauce
1 kuvert tør løksuppe mix
1 kop fransk salatdressing, såsom Catalina eller cremet fransk
1/4 kop Frank's Red Hot Sauce eller et andet mærke Louisiana-stil hot peber sauce
3 til 6 friske jalapeno-peber (afhængigt af hvor varme de er, og dine personlige præferencer), frø fjernes og skiver
- Placer steken i en 4-6 kvart langsom komfur; drys med sort peber.
- Bland tranebærsauce, suppeblanding, salatdressing og varm sauce.
- Hæld blandingen over steken og drys med de friske jalapeno-skiver.
- Dæk, indstil langsomt komfur til lavt, og lad koge 2-4 timer, eller indtil stegen er blød og lige kogt igennem.
- For at servere skal du placere steken på et serveringsfad; skiver og hæld saucen over.
Beløb per portion
Kalorier 327 Kalorier fra fedt 132
Procent i alt kalorier fra: Fedt 40% protein 33% kulhydrat. 26%
Næringsmængde pr
Samlet fedt 15 g
Mættet fedt 4 g
Kolesterol 91 mg
Natrium 646 mg
Samlet kulhydrat 21 g
Kostfiber 1 g
Sukkerarter 0 g
Protein 27 g
A-vitamin 25% C-vitamin 47% Calcium 0% Jern 8%
Video Instruktioner: Orange Cranberry Pork Loin Roast Recipe (April 2024).